在职务侵占案件中，关于谅解书与缓刑的关系，这是一个涉及法律判断与量刑考量的问题。首先，要明确的是，谅解书并非判处缓刑的必备条件。
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，若同时满足以下条件，法院是可以考虑宣告缓刑的：
犯罪情节较轻：这要求法院在评估犯罪行为时，综合考虑其性质、手段、后果以及犯罪嫌疑人在犯罪过程中所起的作用，判断其犯罪情节是否相对不严重。
有悔罪表现：犯罪嫌疑人需展现出对犯罪行为的真诚悔悟，这可能体现在主动投案自首、如实供述犯罪事实、积极退赃退赔等实际行动上。
没有再犯罪的危险：法院会评估犯罪嫌疑人的个人情况、社会关系以及过往犯罪记录，以判断其再次犯罪的可能性。
宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响：法院会考虑犯罪嫌疑人宣告缓刑后，是否会对所在社区的安全、稳定产生负面影响。
在职务侵占案件中，谅解书虽然被视为犯罪嫌疑人与被害人达成和解、取得被害人原谅的证据，且能在一定程度上反映犯罪嫌疑人的悔罪态度，对争取缓刑有积极作用，但它并非决定性的必要条件。即使没有谅解书，只要犯罪嫌疑人符合上述缓刑条件，法官仍有可能根据其整体情况和法律规定，作出缓刑判决。
然而，从实际操作和量刑策略的角度来看，谅解书确实是一个重要的积极因素。它不仅能体现犯罪嫌疑人的悔罪态度，还能在一定程度上缓解社会矛盾，促进和谐。因此，在可能的情况下，建议犯罪嫌疑人或其家属尽量争取受害人的谅解，并尝试达成谅解协议，以增加获得缓刑或其他从轻处理的可能性。
总结来说，职务侵占案件中没有谅解书并不意味着一定不能判缓刑。具体判决结果还需根据案件的具体情况、犯罪嫌疑人的悔罪表现以及法律规定来综合判断。如果您或您身边的人面临类似问题，建议尽快咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和帮助。