若实际施工人已胜诉且工程款在水利局，核心结论是可通过申请强制执行等法律程序要求水利局支付工程款，具体分析如下：

1. 确认胜诉判决的效力与内容

   • 实际施工人需确保已取得生效的胜诉判决，该判决应明确水利局负有支付工程款的义务。若判决尚未生效（如处于上诉期），则需等待判决生效后再行主张权利。
   • 判决内容应明确工程款的金额、支付方式、支付期限等关键信息，以便后续执行程序有明确的依据。

2. 申请强制执行

   • 在判决生效后，若水利局未在判决指定的期限内履行支付义务，实际施工人可向法院申请强制执行。
   • 申请强制执行时，需提交强制执行申请书、生效判决文书、身份证明等材料，并按照法院的要求缴纳执行费用。
   • 法院在受理强制执行申请后，会向水利局发出执行通知，责令其限期履行支付义务。若水利局仍不履行，法院可采取查封、扣押、冻结等强制措施，以保障实际施工人的合法权益。

3. 关注水利局财产状况

   • 在申请强制执行前或执行过程中，实际施工人可关注水利局的财产状况，包括银行账户、房产、车辆等，以便在执行时能够迅速定位并查封、扣押、冻结相关财产。
   • 若水利局存在转移、隐匿财产等行为，实际施工人可及时向法院报告，并提供相关证据，以便法院采取相应措施防止财产流失。

4. 考虑其他法律途径

   • 若水利局确实无财产可供执行，或执行程序因其他原因陷入僵局，实际施工人可考虑通过其他法律途径维护自身权益，如申请水利局破产、追究相关责任人的法律责任等。
   • 在此过程中，实际施工人需充分了解相关法律规定和程序要求，并咨询专业律师的意见，以确保自身权益得到充分保障。

5. 注意执行时效与程序合规

   • 实际施工人需注意执行时效问题，确保在判决生效后的法定期限内申请强制执行，避免因超过时效而丧失执行权利。
   • 在执行过程中，实际施工人需遵守法院的执行程序和要求，配合法院的工作，确保执行程序的顺利进行。