针对您提出的问题，即孩子18岁还在读书，父亲不给学费生活费是否可以起诉，这主要取决于孩子所接受的教育阶段以及是否符合法律上“不能独立生活的成年子女”的定义。

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条，父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。这里的关键在于“不能独立生活的成年子女”是如何定义的。

进一步地，《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释(一)》第四十一条给出了明确的解释：尚在校接受高中及其以下学历教育，或者丧失、部分丧失劳动能力等非因主观原因而无法维持正常生活的成年子女，可以认定为民法典第一千零六十七条规定的“不能独立生活的成年子女”。

针对您的情况分析：

1. 如果孩子正在接受高中教育：

   • 那么孩子仍然属于“不能独立生活的成年子女”的范畴。
   • 在这种情况下，父亲有义务支付抚养费，包括学费和生活费。
   • 如果父亲拒绝支付，孩子或其法定代理人（如母亲）有权向法院提起诉讼，要求父亲履行抚养义务。

2. 如果孩子正在接受高等教育（如大学）：

   • 根据法律规定，孩子已经不属于“不能独立生活的成年子女”。
   • 父母为子女支付大学期间的学费和生活费等费用，是基于亲情和道德上的义务，而非法定义务。
   • 在这种情况下，如果父亲拒绝支付，孩子通常无法通过法律途径强制要求父亲支付。

结论与建议：

• 如果您的孩子正在接受高中教育，且父亲拒绝支付学费和生活费，您有权向法院提起诉讼，要求父亲履行抚养义务。
• 如果您的孩子正在接受高等教育，虽然法律上没有强制要求父亲支付学费和生活费，但您可以尝试与父亲进行沟通协商，或者寻求其他资助途径（如奖学金、助学金、贷款等）来支持孩子的学业。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。