面对车子被别人开走不还的情况，你可以根据以下不同情形采取相应的法律措施来维护自己的合法权益：
一、对方未经你同意擅自开走车辆
立即报警
- 操作步骤：第一时间向当地公安机关报案，详细描述车辆被开走的情况，包括时间、地点、对方身份信息（如已知）等，并提供车辆的相关权属证明，如购车发票、车辆行驶证、车辆登记证书等。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以非法占有为目的秘密窃取车辆可能构成盗窃罪；若对方合法占有后非法据为己有且拒不退还，可能构成侵占罪。报警后，公安机关将依法进行调查，并根据情况决定是否立案。
法律追究与民事赔偿
- 若警方调查确认对方涉嫌犯罪，将依法追究其刑事责任。
- 同时，你可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方归还车辆并赔偿因车辆被非法占有而造成的损失，如车辆折旧、交通费用等。
申请财产保全
- 在提起诉讼时，若担心车辆被转移、隐匿或损坏，你可以向法院申请财产保全，确保车辆在诉讼期间处于可控状态，便于后续执行。
二、对方经你同意后开走车辆但不归还
友好沟通与协商
- 初步沟通：首先尝试与对方进行友好沟通，了解其不归还车辆的具体原因，并明确表达你对车辆归还的期望和要求。
- 书面通知：若口头沟通无果，可发送一份正式的书面通知（如挂号信或电子邮件），明确借车事实、要求归还的时间及逾期不归还将采取的法律后果。此步骤不仅是对对方的正式提醒，也是为后续法律程序准备证据。
寻求第三方调解
- 若沟通无果，你可以考虑寻求第三方调解，如共同朋友、家人或社区调解委员会的帮助。通过第三方的介入，促使双方达成和解协议，解决纠纷。
法律途径与诉讼
- 若协商与调解均未能解决问题，你可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方停止侵占并返还车辆，同时赔偿因车辆逾期未还所遭受的损失。
- 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持你的诉求，如借车记录、通话录音、聊天记录、车辆行驶轨迹等。
三、通用建议与注意事项
收集并保留证据
- 无论哪种情况，你都应积极收集和保留相关证据，如车辆权属证明、借车记录、沟通记录、监控录像等。这些证据在后续的法律程序中至关重要，有助于维护你的合法权益。
及时关注案件进展
- 在报警或提起诉讼后，你应及时关注案件的进展情况，与警方和法院保持沟通，确保自己的权益得到妥善处理。
加强车辆安全防范
- 为避免类似事件再次发生，你应加强车辆的安全防范措施，如不轻易将车辆借给他人、安装车辆定位系统等。同时，提高法律意识，了解相关法律法规，以便在类似事件发生时能够迅速做出反应。
面对车子被别人开走不还的情况，你应保持冷静并采取一系列有序的措施来解决问题。从初步的沟通协商到收集证据、报警处理，再到必要的法律诉讼，每一步都至关重要。如果你在此过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。