此类情况赔付需根据具体责任主体和过错程度来确定，不同情形下赔付方式和责任承担差异较大，以下分情况说明：

1. 若车辆驾驶者或组织者存在过错

• 责任认定：如果车辆驾驶者或活动的组织者（比如组织冰上拉人活动的商家、团体等）明知江面冰层不安全，仍组织或允许车辆在冰面上行驶拉人，导致事故发生，那么他们可能被认定为存在过错，需承担相应的侵权责任。
• 赔付内容：根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，过错方需赔偿死者家属因死亡产生的合理费用，包括但不限于丧葬费、死亡赔偿金（按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算）、被扶养人生活费（如果死者有需要扶养的亲属）等。
• 特殊情况：如果驾驶者或组织者是单位，且该行为属于职务行为，那么单位可能需要承担赔偿责任；如果是个人行为，则由个人承担赔偿责任。

2. 若死者自身存在过错

• 责任认定：如果死者明知江面冰层不安全，仍自愿乘坐车辆在冰面上行驶，且自身未采取必要的安全防护措施，那么死者自身也可能存在一定的过错。
• 赔付内容：根据《中华人民共和国民法典》中关于过错相抵的规定，如果死者自身存在过错，可以减轻侵权人的责任。具体减轻的比例需要根据双方的过错程度来确定。
• 举例说明：比如，如果法院认定驾驶者或组织者承担70%的责任，死者承担30%的责任，那么赔付金额将按照这一比例进行分配。

3. 若存在第三方过错

• 责任认定：如果事故的发生是由于第三方的过错导致的，比如其他车辆或行人的不当行为破坏了冰层，那么第三方可能需要承担相应的责任。
• 赔付内容：在这种情况下，死者家属可以向第三方主张赔偿，赔偿内容同样包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。
• 追偿权：如果驾驶者或组织者已经先行赔偿了死者家属，且事故确实是由第三方过错导致的，那么驾驶者或组织者有权向第三方追偿。

4. 若无法确定责任主体或各方均无过错

• 责任认定：在某些情况下，可能无法确定具体的责任主体，或者各方均无过错（比如冰层突然破裂，且各方均已尽到合理的安全注意义务）。
• 赔付内容：在这种情况下，可能无法通过侵权责任来获得赔偿。但是，如果死者购买了相关的保险（比如意外险），那么死者家属可以向保险公司主张理赔。
• 公平原则：在极少数情况下，如果法院认为根据公平原则，应当由某方承担一定的补偿责任（比如基于人道主义考虑），那么也可能判决该方给予一定的经济补偿。

总结与建议：

• 在处理此类事故时，首先需要确定责任主体和过错程度。
• 死者家属应及时收集相关证据（比如现场照片、视频、证人证言等），以便在后续的法律程序中维护自己的权益。
• 如果可能的话，建议死者家属咨询专业律师，以便更准确地了解自己的权利和义务，以及可能的赔付金额和方式。
• 在处理赔付事宜时，应保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题，避免采取过激行为。