不是只要喝酒开车就算酒驾，酒驾的判定是依据车辆驾驶人员血液中的酒精含量来确定的。具体来说，我们可以从以下几个方面来详细解释：

1. 酒驾的认定标准：

   • 根据国家质量监督检验检疫总局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）规定，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml时，该驾驶行为被定义为饮酒驾车。
   • 例如，某人在晚餐时喝了少量啤酒后开车，若其血液酒精含量为30mg/100ml，则属于酒驾范畴。

2. 醉驾的认定标准：

   • 同样根据上述规定，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml时，该驾驶行为被定义为醉酒驾车。
   • 如某人大量饮酒后驾车，血液酒精含量达到100mg/100ml，则其行为构成醉驾。

3. 非酒驾情况：

   • 如果驾驶员虽然喝了酒，但血液中的酒精含量低于20mg/100ml，那么这种行为并不构成酒驾。
   • 例如，甲在晚餐时喝了极少量啤酒，之后开车回家。在交警的酒驾检查中，经检测其血液酒精含量为15mg/100ml，低于20mg/100ml的标准，因此不属于酒驾。

4. 法律后果：

   • 酒驾一般会面临罚款、暂扣驾驶证等行政处罚。
   • 醉驾则更为严重，会被追究刑事责任，吊销驾驶证，并在一定期限内不得重新取得驾驶证。

5. 安全提示：

   • 无论血液中的酒精含量多少，只要饮酒后驾驶机动车，都会增加交通事故的风险，对自己和他人的生命安全构成威胁。
   • 因此，我强烈建议驾驶员在饮酒后不要驾驶机动车，而是选择其他安全的出行方式，如打车、坐公交等，以确保道路交通安全。

总结来说，酒驾与醉驾的判定并非单纯依据是否喝酒，而是需要严格依据血液中的酒精含量来具体判定。同时，无论血液酒精含量是否达到法定标准，酒后驾车都是极其危险且不应尝试的行为。我们应该始终牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则，共同维护道路交通安全和人民群众的生命财产安全。如果您有任何关于交通事故赔偿或刑事辩护方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。