县级公路扩建占用永久性农田，依法应当给予赔偿。以下从多个角度为您详细分析：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国土地管理法》：该法明确规定，国家为了公共利益的需要，可以依法对土地实行征收或者征用并给予补偿。农村扩建公路，包括县级公路的扩建，通常被视为公共利益的范畴，因此占用农民土地时，必须依法给予补偿。

2. 《中华人民共和国土地管理法实施条例》：该条例进一步细化了土地征收和征用的程序及补偿标准，确保被征地农民的合法权益得到保障。它规定了补偿的具体内容和方式，为农民提供了法律上的保护。

二、赔偿项目与标准

1. 土地补偿费：

   • 这是对土地所有权的补偿，补偿对象为农村集体经济组织。
   • 补偿标准通常根据被征收土地的原用途、土地资源条件、土地产值、土地区位、土地供求关系、人口及经济社会发展水平等因素综合确定。具体倍数或金额由各地根据实际情况制定，但一般不低于一定的标准，如被征收土地前三年平均年产值的6倍等。

2. 安置补助费：

   • 用于安置因土地被征收而失去土地的农业人口。
   • 标准同样由各地根据实际情况制定，确保被征地农民得到妥善安置。对于农村村民住宅，应遵循先补偿后搬迁、居住条件有改善的原则，提供多种安置方式如重新安排宅基地建房、提供安置房或货币补偿等。

3. 地上附着物和青苗的补偿费：

   • 地上附着物补偿涉及被征收土地上建筑物、构筑物的拆除、搬迁、恢复等费用。
   • 青苗补偿则针对被征收土地上正处于生长阶段的农作物进行补偿。
   • 具体补偿标准由省、自治区、直辖市根据实际情况规定，确保农民因土地被占用而遭受的损失得到合理补偿。

三、赔偿程序

1. 公告与听证：在土地征收前，相关部门应发布征收公告，并告知农民有申请听证的权利。农民可以在规定时间内提出听证申请，要求就征收的合法性、合理性以及补偿方案等进行听证。

2. 协商与签订协议：在听证结束后，相关部门应与农民就补偿事宜进行协商，并签订补偿协议。协议中应明确补偿金额、支付方式、支付时间等内容，确保农民的权益得到明确保障。

3. 支付补偿款：在协议签订后，相关部门应按照约定及时支付补偿款给农民，确保农民能够及时获得应有的补偿。

四、特殊情况处理

1. 临时占地：如果公路扩建只是临时占用农民的土地，那么在施工结束后应及时恢复土地原状，并根据实际情况给予一定的经济补偿。这种补偿通常低于永久性占地的补偿标准，但也要确保农民因土地被临时占用而遭受的损失得到合理补偿。

2. 争议解决：如果农民对补偿方案不满意或认为自己的权益受到侵害，可以通过法律途径维护自己的权益。例如，可以向当地人民政府或上级主管部门申请行政复议，或者直接向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，农民可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。

五、实际操作建议

由于具体的补偿方式和金额可能受地方政府政策、占地情况及土地具体用途等多种因素影响，建议您在面临此类情况时，积极咨询当地政府或相关部门，了解详细的补偿政策和标准。同时，在接受补偿时务必确保自身权益得到充分保障，如有需要可随时向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。