喝了两白酒杯白酒是否算酒驾，不能仅凭饮酒量来判断，而需通过专业的酒精检测设备来确定驾驶员血液中的酒精含量。根据法律规定，血液酒精含量达到或超过80mg/100mL即构成醉驾，而血液酒精含量在20mg/100mL至80mg/100mL之间则为酒驾。以下是对这一问题的详细分析：

法律判定标准

• 酒驾：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL且小于80mg/100mL。
• 醉驾：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL。

影响酒精含量的因素

1. 饮酒量与酒品度数：两杯白酒的摄入量及白酒的度数会直接影响血液中的酒精含量。白酒度数越高，相同饮用量下血液中酒精含量可能越高。
2. 体重：体重较重的人体内血液和体液较多，能稀释更多酒精，因此相同饮酒量下血液中酒精浓度相对较低；反之，体重较轻的人酒精浓度可能更高。
3. 代谢能力：肝脏代谢酒精的能力因人而异。酶活性高的人能快速代谢酒精，血液中酒精含量上升慢且下降快；代谢能力差的人则酒精在体内停留时间长，血液酒精含量容易升高。
4. 饮酒后经过的时间：饮酒后经过一段时间，酒精会被逐渐代谢，因此饮酒后立即检测与稍后检测的结果可能会有所不同。

实际操作中的建议

1. 避免酒驾：无论饮用多少酒水，为确保交通安全和个人法律安全，饮酒后一律不应驾驶机动车。酒精会严重影响驾驶者的反应能力和判断力，增加发生交通事故的风险。
2. 选择替代交通方式：饮酒后可选择打车、乘坐公共交通或其他安全的出行方式，以确保自己和他人的生命财产安全。
3. 等待酒精代谢：如果必须驾车，应等待足够的时间让身体充分代谢掉酒精。一般来说，成年人每小时可以代谢约10-15mg的酒精，但具体时间因人而异，且受多种因素影响。
4. 使用专业检测设备：如果担心自己是否达到酒驾或醉驾标准，应使用专业的酒精检测设备进行检测。这些设备可以提供相对准确的血液酒精含量读数，帮助你判断自己是否适合驾车。

法律后果

• 酒驾：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，酒驾将面临暂扣驾驶证、罚款、拘留等行政处罚。同时，酒驾记录还会被记入个人征信系统，对个人的信用记录产生不良影响。
• 醉驾：醉驾则构成危险驾驶罪，将面临拘役、罚金等刑事处罚。此外，醉驾记录同样会被记入个人征信系统，并可能影响个人的就业、贷款等方面。

总结：喝了两白酒杯白酒是否算酒驾或醉驾，取决于多个因素综合作用下的血液酒精含量。因此，无法仅根据饮酒量来直接判断。为确保道路交通安全和个人法律安全，建议驾驶员在饮酒后避免驾车，并通过专业检测来判断自己的酒精含量是否符合驾车标准。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。