结论：五个人约了打金花，不抽火，输赢几万块，是否构成赌博罪，需根据具体情况判断，不一定构成赌博罪，但可能违反《治安管理处罚法》。以下从多个角度进行分析：
一、赌博罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，赌博罪是指以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的行为。构成赌博罪需要满足以下要件：
- 主观方面：以营利为目的。这意味着行为人参与赌博的主要目的是获取金钱利益，而非单纯的娱乐或消遣。
- 客观方面：实施了聚众赌博或以赌博为业的行为。聚众赌博通常指组织、招引多人进行赌博，并从中抽头渔利；以赌博为业则指以赌博所得为主要生活来源或挥霍来源。
二、具体行为分析
不抽火的情况：
- 如果五个人打金花，不抽火（即不从中抽取利润），且输赢金额虽然达到几万块，但并未以营利为主要目的，而是出于娱乐或消遣，那么这种行为通常不构成赌博罪。
- 然而，如果这种行为频繁发生，且输赢金额巨大，可能被视为以赌博为业的一种形式，从而构成赌博罪。但这需要具体证据支持，如赌博的频率、金额、参与者的职业和收入情况等。
输赢几万块的情况：
- 输赢金额的大小是判断赌博行为严重程度的一个重要因素，但并非唯一因素。即使输赢金额较大，如果缺乏以营利为目的的主观意图，也不构成赌博罪。
- 另一方面，如果输赢金额巨大，且行为人明显以营利为目的，那么这种行为很可能构成赌博罪。
三、可能违反的法律法规
即使五个人打金花的行为不构成赌博罪，也可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。根据该法第七十条的规定，以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
四、建议与风险提示
建议：
- 避免参与任何形式的赌博活动，无论是线上还是线下。
- 如果发现身边有人组织或参与赌博活动，应及时向公安机关报案。
风险提示：
- 赌博不仅可能导致财产损失，还可能引发家庭矛盾、社会问题等。
- 参与赌博活动可能面临法律制裁，包括行政处罚和刑事处罚。
总结来说，五个人约了打金花，不抽火，输赢几万块，是否构成赌博罪需根据具体情况判断。如果缺乏以营利为目的的主观意图，且未实施聚众赌博或以赌博为业的行为，则不构成赌博罪。但无论如何，参与赌博活动都是不被鼓励的，且可能面临法律制裁。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。