关于大学生打寒假工所涉及的法律条款，主要围绕在校学生与用人单位之间能否建立劳动关系这一核心问题展开。以下是一些关键的法律要点和解释：
一、在校学生与用人单位建立劳动关系的基本原则
一般原则：根据《关于贯彻执行<中华人民共和国劳动法>若干问题的意见》(劳部法[1995]309号)第十二条，在校学生利用业余时间勤工俭学，通常不视为就业，因此未建立劳动关系，且可以不签订劳动合同。这一规定主要适用于那些以学习为主，利用课余时间进行短期、临时性工作的学生。
例外情况：然而，这一原则并非绝对。对于即将毕业的大中专院校学生，如果他们与用人单位之间的关系符合劳动关系的本质特征（如存在明确的岗位、受用人单位管理、工资由用人单位逐月发放等），则应当认定为与用人单位成立了劳动关系。这意味着，在这种情况下，学生享有与正式员工相似的劳动权益。
二、大学生打寒假工的具体法律适用
劳动关系认定：对于打寒假工的大学生而言，如果他们与用人单位之间形成了稳定的雇佣关系，且符合劳动关系的本质特征，那么他们与用人单位之间就构成了劳动关系。此时，用人单位应当与学生签订劳动合同，并依法支付劳动报酬、提供劳动保护等。
劳动权益保护：一旦认定为劳动关系，大学生就享有与正式员工相同的劳动权益，包括但不限于最低工资标准、工作时间和休息休假、社会保险和福利等。如果用人单位违反这些规定，学生有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
特殊情况处理：如果大学生打寒假工的行为被认定为勤工俭学或实习，那么他们可能不享有与正式员工相同的劳动权益。但即便如此，用人单位也应当遵守相关法律法规，保障学生的基本权益，如支付合理的报酬、提供安全的工作环境等。
三、建议与注意事项
签订书面合同：无论大学生打寒假工是否被认定为劳动关系，都建议与用人单位签订书面合同，明确双方的权利和义务。这有助于在发生纠纷时维护自己的合法权益。
了解劳动法规：在打寒假工之前，大学生应当了解相关的劳动法规和政策，以便在遇到问题时能够及时寻求帮助和维权。
保留证据：在工作过程中，大学生应当保留好与用人单位之间的沟通记录、工资支付凭证等证据，以备不时之需。
综上所述，大学生打寒假工所涉及的法律条款主要围绕在校学生与用人单位之间能否建立劳动关系展开。在具体情况下，需要根据劳动关系的本质特征来判断是否构成劳动关系，并据此享受相应的劳动权益。