结论：两个人打你时你还手，是否构成正当防卫需根据具体情况综合判断，关键在于是否符合正当防卫的构成要件。以下是对此问题的详细分析：
正当防卫的构成要件
存在不法侵害：
- 两个人对你的殴打行为必须是非法的，即无故对你进行拳打脚踢等暴力行为，这种显然是不法侵害，满足正当防卫的起因要求。
不法侵害正在进行：
- 你还手的行为应是在对方的不法侵害持续过程中进行的，而非事后报复。如果两人的殴打行为已经结束，你再追上去还手，就不满足时间条件，属于事后报复，不构成正当防卫。
目的是防卫：
- 你还手的目的必须是为了制止不法侵害，保护自身合法权益，而非为了报复或挑起更激烈的冲突。如果你的还手行为是出于防卫意图，那么更有可能被认定为正当防卫。
针对不法侵害人：
- 你的还手行为必须针对实施不法侵害的人，即那两个打你的人。如果你攻击了无关的第三人，则不构成正当防卫。
限度适当：
- 你的还手行为不能明显超过必要限度造成重大损害。例如，面对轻微的推搡、拍打，你的还手行为也应保持在相应程度内，不应使用凶器或造成对方重伤、死亡等严重后果。如果明显超过必要限度，就可能构成防卫过当。
常见情形分析
符合正当防卫：
- 如果两个人正在对你进行暴力殴打，你为了避免受到更严重的伤害，出手反抗并成功阻止了他们的侵害，且你的反抗行为在合理限度内，那么这种情况通常属于正当防卫。
可能构成防卫过当：
- 如果你在反抗时，明显超过了必要限度，造成了重大损害，如使用凶器将对方打成重伤或死亡，那么你的行为就可能被认定为防卫过当。防卫过当应当负刑事责任，但法律会考虑减轻或者免除处罚。
不属于正当防卫（互殴）：
- 如果双方是相互斗殴，即双方都有侵害对方的故意，那么你的还手行为一般不构成正当防卫。例如，你们三人因琐事发生争吵，随后双方都积极主动地参与打斗，这种情况下双方的行为都不属于正当防卫，而是被视为互殴。
法律责任与后果
- 若你的还手行为符合正当防卫的构成要件，则属于正当防卫，不负刑事责任。
- 若你的还手行为明显超过必要限度造成重大损害，则属于防卫过当，应当负刑事责任，但法律会考虑减轻或者免除处罚。
- 若你事先挑衅、故意引发打斗，则你的行为不属于正当防卫，可能面临相应的法律责任。
建议
在实际法律实践中，对于是否构成正当防卫的判断是复杂的，需要结合案件的具体细节、证据等多方面因素进行综合考量。如果你遇到此类法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供准确的法律意见。同时，如果遭到对方殴打，更好的选择是报警或躲避，以避免事态扩大并承担相应的法律责任。但在紧急情况下，为了保护自己的合法权益而采取适度的防卫措施，也是法律所允许的。