喝醉砍人属于严重的违法行为，必须承担相应的法律责任，包括可能的刑事责任和民事赔偿责任。以下是对此问题的详细分析：
一、刑事责任
醉酒不是免责事由：
- 在我国法律中，醉酒并不能作为免除刑事责任的理由。行为人酒后砍人，仍需根据其行为后果和主观故意承担相应的刑事责任。
根据伤情严重程度可能构成的犯罪：
- 轻微伤：若伤者损伤程度为轻微伤，砍人者可能不构成故意伤害罪，但可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临五日以上十日以下拘留及二百元以上五百元以下罚款的处罚。情节较重者，处罚更重。
- 轻伤及以上：
- 故意伤害罪：若伤者损伤程度达到轻伤以上，砍人者可能构成故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤或死亡者，将面临更严厉的刑罚。
- 故意杀人罪（未遂）：若砍人者具有剥夺他人生命的主观故意，但因意志以外原因未能得逞，可能构成故意杀人罪（未遂），并依据法律规定从轻或减轻处罚。
- 过失致人重伤罪：若砍人者因疏忽大意或过于自信导致他人重伤，且无伤害或杀人故意，可能构成过失致人重伤罪，处三年以下有期徒刑或者拘役。
二、民事责任
- 砍人者除需承担刑事责任外，还需承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》规定，侵害他人造成人身损害的，应赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾或死亡的，还应赔偿相应的辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金。
三、应对建议
- 立即停止犯罪行为并离开现场：一旦意识到自己的暴力行为，应立即停止，并尽快离开现场以避免进一步冲突。
- 及时报警并接受调查：拨打紧急电话报警，告知警方情况，并配合警方的调查工作。不要试图逃避或隐瞒事实。
- 寻求医疗救助：确保受伤者得到及时医疗救助，并接受酒精检测以确认酒精含量，这对后续法律程序至关重要。
- 承担法律责任：根据伤情严重程度和具体情况，配合司法机关的调查和审判，接受法律制裁，并承担相应的赔偿责任。
- 反思与改正：深刻反思自己的行为，认识到错误，并采取积极措施改正，如戒酒、接受心理治疗等，以防止类似事件再次发生。
四、重要提示
- 喝酒应适量，避免失控做出违法行为。一旦违法，酒醒后仍需承担相应的法律责任。
- 若面临复杂的法律问题和可能的刑事指控，建议及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律帮助。
综上所述，喝醉砍人不仅可能引发民事纠纷，还可能面临治安管理处罚甚至刑事追究。因此，务必遵守法律法规，文明饮酒，避免给自己和他人带来不必要的麻烦。