结论前置：承兑汇票并不会因为几天没签收就自动退回，其是否退回及退回时间取决于票据类型、提示付款期限以及承兑人的应答情况。

一、不同类型承兑汇票的处理规则

1. 银行承兑汇票

   • 提示付款期限：根据《中华人民共和国票据法》第五十三条，对于定日付款、出票后定期付款或者见票后定期付款的汇票，持票人应在票据到期日起10日内向承兑人提示付款。
   • 未签收处理：若承兑人在提示付款期限内未签收，并不意味着票据会自动退回。持票人需继续关注票据状态，若承兑人长时间未应答，持票人可依据法律规定行使追索权。

2. 商业承兑汇票（特别是电子商业承兑汇票）

   • 提示付款期：同样为票据到期日起10日。
   • 未签收与退回：在电子商业汇票系统中，若付款人在提示付款期内未签收，且经过一段时间（具体依银行规定，如10个工作日左右）仍未响应，系统可能会视为拒绝付款，票据状态会相应变更，这可以理解为一种“退回”状态。但这一过程并非自动，而是基于系统规则和承兑人的应答情况。

二、承兑人未签收的可能后果

1. 视为拒绝付款：若承兑人在提示付款期限内未签收，且经过合理时间仍未应答，根据系统规则或法律规定，可能被视为拒绝付款。此时，票据状态会更新为拒付，持票人可据此行使追索权。
2. 票据权利保留：即使承兑人未签收，持票人仍享有票据权利。若未在规定期限内提示付款，持票人可通过向出票人或承兑人发起追索等方式来行使这些权利。但需注意，对于见票即付的汇票，自出票日起二年内未行使权利，该权利即消灭。

三、实际操作建议

1. 密切关注票据状态：持票人应定期查询票据状态，确保及时了解承兑人的应答情况。
2. 及时行使权利：若承兑人未签收或拒绝付款，持票人应在规定期限内行使追索权等权利，以避免权利消灭或产生不必要的法律风险。
3. 咨询专业律师：在处理承兑汇票纠纷时，若遇到复杂情况或不确定如何操作，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。

四、注意事项

• 银行差异：不同银行或金融机构在操作流程和系统设置上可能存在差异，因此具体退票时间或处理方式可能有所不同。在实际操作中，建议直接咨询相关金融机构以获取准确信息。
• 法律条款：在处理承兑汇票纠纷时，应严格遵守《中华人民共和国票据法》等相关法律规定，确保自身权益得到充分保障。

综上所述，承兑汇票并不会因为几天没签收就自动退回。持票人应密切关注票据状态，及时行使权利，并在遇到复杂情况时咨询专业律师以获取专业建议。