买卖房屋的合同中付款方式等条款未填写，并不直接等同于虚假交易，但确实可能构成合同瑕疵或影响合同效力。以下从不同角度对此问题进行分析：

1. 合同瑕疵与虚假交易的区别

• 合同瑕疵：指合同在形式或内容上存在不完整、不明确或不符合法律规定的情况，如未填写付款方式、交房时间等关键条款。这并不意味着合同是虚假的，而是可能因双方疏忽或协商未果导致。
• 虚假交易：通常指双方或一方以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，骗取对方财物或利益的行为。虚假交易往往涉及欺诈、伪造文件等违法行为。

2. 未填写付款方式等条款的法律后果

• 合同效力：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同应当具备明确的条款，包括当事人的姓名或名称、标的、数量、质量、价款或报酬、履行期限、地点和方式等。若合同中关键条款缺失，可能影响合同的完整性和可执行性，但并不直接导致合同无效。双方可以通过补充协议的方式完善合同内容。
• 交易风险：未填写付款方式等条款可能增加交易风险，如双方对付款时间、方式等产生争议，导致合同履行受阻或产生纠纷。

3. 如何判断是否为虚假交易

• 交易背景：考察双方交易的历史背景、目的和动机。若双方存在真实的买卖意愿，且合同内容除关键条款缺失外无其他明显异常，则更可能属于合同瑕疵而非虚假交易。
• 行为表现：观察双方在交易过程中的行为表现，如是否积极协商、履行合同义务等。若双方均表现出诚意和合作态度，则虚假交易的可能性较低。
• 证据收集：若怀疑存在虚假交易，应收集相关证据，如聊天记录、转账记录、合同文本等，以证明双方的真实意图和交易过程。

4. 建议与措施

• 完善合同：双方应尽快就未填写的条款进行协商，并签订补充协议，以明确双方的权利和义务，降低交易风险。
• 法律咨询：若对合同内容或交易过程存在疑虑，建议及时咨询专业律师，以获取法律意见和帮助。
• 证据保留：在交易过程中，双方应妥善保留相关证据，以备不时之需。

总结来看，买卖房屋的合同中付款方式等条款未填写，并不直接等同于虚假交易。然而，这确实可能构成合同瑕疵，增加交易风险。因此，双方应尽快完善合同内容，并咨询专业律师以获取法律意见和帮助。若有问题，可以直接向我咨询。