针对您提出的“二维码收款不显示对方姓名能否起诉”的问题，这确实是一个涉及法律程序和实际操作层面的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，仅凭二维码收款不显示对方姓名这一信息，是无法直接起诉的。因为起诉需要明确的被告信息，包括但不限于姓名、身份证号、联系方式等，以便法院能够准确送达法律文书并进行后续的法律程序。

针对您的情况，我建议您采取以下步骤来尝试解决问题：

1. 联系支付平台客服：

   • 您可以通过微信支付（或其他支付平台）的官方渠道，如APP内的客服入口、官方网站等，联系客服。
   • 提供交易记录、转账凭证等相关信息，询问客服是否可以帮助找到收款方的信息或者协助追回款项。
   • 支付平台可能会根据内部规定和流程，提供一定的协助，但通常不会直接透露收款方的实名信息。

2. 向消费者协会投诉：

   • 如果支付平台客服无法帮助解决问题，您可以考虑向当地的消费者协会投诉。
   • 提供完整的交易记录、情况说明以及您尝试联系收款方但未果的证据。
   • 消费者协会可能会根据您的投诉进行调查，并尝试协调解决问题。

3. 寻求法律援助：

   • 如果您认为自己的权益受到了侵害，且无法通过上述途径解决问题，可以考虑寻求法律援助。
   • 咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的诉讼途径。
   • 律师可能会根据您的情况，提供法律建议或协助您准备起诉材料。

4. 报警并寻求警方协助：

   • 如果您怀疑收款方存在诈骗行为或恶意不退还款项，可以向当地公安机关报案。
   • 提供所有相关证据，包括交易记录、聊天记录等，请警方协助调查。
   • 警方可能会根据刑事立案标准进行调查，并在必要时调取相关信息。

5. 注意事项：

   • 在进行任何法律行动之前，请确保您已经收集了足够的证据来支持您的主张。
   • 遵循法律程序和规定，不要采取非法手段来获取对方信息或追回款项。
   • 未来在进行类似交易时，务必注意收集对方的信息，如姓名、联系方式等，以降低风险。

综上所述，虽然二维码收款不显示对方姓名给起诉带来了一定的困难，但您仍然可以通过联系支付平台客服、向消费者协会投诉、寻求法律援助以及报警等途径来尝试解决问题。希望这些建议能够对您有所帮助。