在仅有对方手机号码的情况下，若对方欠钱不还，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 友好协商与初步信息收集

   • 直接沟通：首先，尝试通过电话与对方进行友好沟通，明确表达你的诉求，即要求对方偿还欠款。在通话过程中，尽量自然地确认对方的身份信息，如姓名、工作单位等，并记录通话时间、内容和对方回应，这些可能作为后续的潜在证据。
   • 书面形式确认：如果可能，通过短信、电子邮件或社交软件以书面形式再次确认债务情况，并保留聊天记录作为更明确的证据。书面确认有助于在后续法律程序中证明债务关系的存在。

2. 进一步收集信息与身份确认

   • 社交媒体查找：利用已知的电话号码，尝试在社交媒体上搜索更多关于对方的信息，如姓名、住址、工作单位等。这些信息可能有助于你更全面地了解对方的情况，并为后续的法律程序提供线索。
   • 专业调查：若直接沟通无法获取足够信息，且债务金额较大，你可考虑委托专业的调查机构或律师，通过合法途径（如向公安机关申请协查）查询对方身份信息。但请注意，这一步骤可能涉及一定的费用和时间成本。

3. 协商还款计划

   • 在获取一定身份信息后，再次联系对方，正式表明追讨欠款的决心，并明确告知还款期限。同时，要求对方给出具体的还款计划，包括还款时间、方式、金额等。若双方达成一致，可签订还款协议，以书面形式固定还款计划，避免后续纠纷。

4. 采取法律手段前的准备

   • 发送催款函：在协商无果的情况下，你可考虑委托律师起草并发送催款函，告知对方还款要求和期限，并声明若不还款将采取法律措施。催款函既是一种威慑手段，也为后续诉讼保留了证据。
   • 收集证据：在采取法律手段前，务必收集并整理好能证明借款事实存在的证据，如通话录音、社交软件聊天记录、转账记录等。这些证据将构成你主张债权的基础，对于诉讼的成功至关重要。

5. 正式采取法律手段

   • 申请支付令：若债权债务关系明确且合法，你可向法院申请支付令。支付令是一种督促债务人履行债务的法律文书，若对方在规定期限内未提出异议，支付令将生效，你可通过法院强制执行其财产。
   • 提起诉讼：若支付令不适用或对方提出异议，你需向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提交能证明借款事实存在的证据，并遵循法院的审理程序。若法院判决对方还款而对方仍不履行，你可申请强制执行，通过法院强制手段追回欠款。

在处理此类纠纷时，你还需要注意以下几点：

• 保护自身权益：在整个过程中，务必保护自己的个人信息和隐私安全，避免随意透露敏感信息给不熟悉的人或机构。
• 遵循法律程序：在采取法律手段时，务必遵循法律程序，不要采取过激或违法的行为。否则，你可能面临法律责任。
• 保持冷静和耐心：追讨欠款可能是一个漫长而复杂的过程，你需要保持冷静和耐心，不要因情绪激动而做出错误的决定。

若你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。