在工厂做冒牌纸盒手工是违法的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律角度
商标侵权：
- 根据《中华人民共和国商标法》的相关规定，未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标，容易导致混淆的，均构成商标侵权行为。
- 制作冒牌纸盒，即未经授权使用他人注册商标，属于典型的商标侵权行为，将面临法律责任，包括但不限于停止侵权行为、赔偿损失等。
不正当竞争：
- 根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的规定，经营者不得实施混淆行为，引人误认为是他人商品或者与他人存在特定联系。
- 制作冒牌纸盒，通过模仿知名品牌纸盒的外观、标识等，误导消费者，属于不正当竞争行为，同样将受到法律的制裁。
二、实际后果角度
法律责任：
- 一旦被发现制作冒牌纸盒，工厂及相关责任人员将面临法律责任，包括民事赔偿、行政处罚，甚至可能构成犯罪，承担刑事责任。
- 民事赔偿方面，工厂可能需要赔偿商标权人因侵权行为所遭受的损失，包括直接损失和间接损失。
- 行政处罚方面，市场监管部门可能对工厂进行罚款、没收违法所得、责令停止侵权行为等处罚。
- 刑事责任方面，如果侵权行为情节严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。
商业信誉损失：
- 制作冒牌纸盒不仅违反法律，还会严重损害工厂的商业信誉。一旦被发现，工厂将失去消费者的信任，导致客户流失、订单减少等严重后果。
- 商业信誉的损失往往难以用金钱衡量，且恢复起来需要花费大量的时间和精力。
三、建议与措施
遵守法律法规：
- 工厂应严格遵守相关法律法规，不得制作、销售冒牌纸盒等侵权产品。
- 工厂应加强对员工的法律培训，提高员工的法律意识，确保员工了解并遵守相关法律法规。
加强知识产权保护：
- 工厂应尊重他人的知识产权，不得未经授权使用他人的商标、专利等知识产权。
- 工厂应积极申请自己的知识产权，如商标、专利等，以保护自己的合法权益。
建立合规管理体系：
- 工厂应建立完善的合规管理体系，确保生产经营活动符合相关法律法规的要求。
- 工厂应定期进行合规审查，及时发现并纠正存在的问题，降低法律风险。
有问题可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。