在合同纠纷中，关于合同签字盖章的不同，主要涉及到合同生效的条件。以下是对这一问题的详细解答：

1. “签字盖章”与“签字、盖章”的区别

   • “签字盖章”：通常，这种表述并不意味着必须同时具备签字和盖章两个条件合同才生效。在实践中，只要合同上有签字或盖章中的任意一个，且符合合同成立的其他要件（如当事人具备民事行为能力、合同内容真实合法等），合同就可能被认定为有效。例如，在北京大有克拉斯家具商城与中国机床总公司、北京牡丹园公寓有限公司进口代理合同纠纷案中，法院就认定了即使只有盖章没有签字，或者只有签字没有盖章，合同也可能被视为有效。

   • “签字、盖章”：这种表述中的顿号表示签字和盖章是并列关系，即需要同时具备签字和盖章两个条件合同才生效。在浙江顺风交通集团有限公司与深圳发展银行宁波分行借款合同纠纷案中，法院就认定了由于合同中约定了“签字、盖章”，而一方只签字未盖章，因此合同未生效。

2. 签字与盖章的法律效力

   • 签字是公民代表符号，在合同上签名表示对合约的认可。签字符合人们日常习惯，也可以通过笔迹鉴定来确定签字人，能够保证签名人的真实意愿。但也会出现代签、仿冒、故意签错字等纠纷，举证难度大。

   • 盖章是对内管理、对外交往的信物，如果在某一文件上加盖公司真实有效的印章，即对公司产生相应的法律效力。盖章简单省力，但存在人章分离的情况，很难证明所盖印章是本人真实意思表示，且容易出现持有多枚印章、他人伪造、私刻公章等情形。与签字相比，单独使用盖章使合同生效的法律风险更大。

3. 合同生效的一般条件

   • 根据《民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，合同在当事人均签字或盖章时成立。也就是说，在当事人没有特别约定，法律法规没有其他规定的情况下，不管是签字，还是盖章，两者的效力是一样的，都能让合同成立。若合同当事人均具备民事行为能力且合同内容系当事人真实意思表示，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违反公序良俗，则合同一般自成立之时即生效。

4. 实践中的注意事项

   • 在签订合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于合同生效的条款。如果合同中约定了“签字、盖章”等特定生效条件，应确保这些条件都得到满足。

   • 如果一方已经履行了合同的主要义务，而另一方也接受了履行，那么即使合同中约定的生效条件未完全满足，也可能被视为合同已经成立并生效。

   • 在遇到合同纠纷时，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。

综上所述，合同签字盖章的不同主要涉及到合同生效的条件。在签订合同时，应仔细阅读合同条款，并确保满足合同生效的所有条件。如有任何疑问或纠纷，应及时向我咨询。