在双变道发生刮擦的情况下，责任认定需根据具体情形和交通法规综合判断，以下是一些常见情况的责任划分原则：
一方未完成变道或突然变道：
- 若一方在变道过程中未完全进入目标车道，或突然变道且未提前打转向灯、观察周围车辆情况，导致与另一方正在变道的车辆发生刮擦，该方通常需承担主要或全部责任。这是因为交通法规要求变道车辆必须确保安全，不妨碍其他车辆通行。
双方同时变道且难分先后：
- 若双方同时进行变道操作，且难以判断谁先谁后，导致刮擦事故发生，双方可能需承担同等责任。这种情况下，由于双方均存在变道行为，且难以确定责任主次，因此通常视为双方共同过错。
一方在实线区域变道：
- 在明确禁止变道的实线区域进行变道导致碰撞的，变道方需承担全部责任。实线区域变道违反了交通规则，是明确的违法行为，因此变道方应承担全部责任。
一方未让行直行车：
- 若一方在变道时未给直行车让行，导致与直行车发生刮擦，变道方应承担主要责任。交通法规要求变道车辆必须让行直行车辆，以确保道路通行安全。
双方均存在违法变道情形，但违法情节有差异：
- 在双方均存在变道行为的情况下，若一方违法情节更严重（如未打转向灯且加速强行变道），则该方可能需承担主要责任，另一方承担次要责任。这种情况下，责任划分会根据双方的违法情节和过错程度进行综合判断。
责任认定过程与建议：
- 事故现场处理：发生事故后，双方应立即停车保护现场，并报警等待交警处理。交警将进行现场勘查、收集证据，并根据证人证言和相关证据来判定事故责任。
- 收集证据：在等待交警到来的过程中，当事人可以使用手机拍照、录像等方式收集现场证据，如车辆碰撞位置、刹车痕迹、车辆损坏情况等，以便后续处理。
- 配合交警调查：当事人应如实向交警陈述事故经过，并积极配合交警进行调查取证工作。这有助于确保责任划分的准确性和公正性。
- 异议处理：如果当事人对交警出具的事故责任认定书有异议，可以在规定的时间内向上级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。复核机关将对事故责任进行重新认定，并出具复核结论。
特殊情形提醒：
- 在某些特殊情况下，如道路施工、交通信号灯故障等，事故责任可能需要根据实际情况进行综合判断。此时，当事人应特别注意保护现场，并尽可能收集相关证据，以便后续处理。
- 如果事故责任无法明确划分，当事人可请求公安机关交通管理部门进行调解，或直接向人民法院提起民事诉讼以寻求解决。
总结与建议：
双变道发生刮擦时的责任认定是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑双方的变道行为、是否遵守交通规则、事故现场情况等多种因素。作为驾驶员，在行车过程中应严格遵守交通规则，确保行车安全，避免不必要的交通事故和法律责任。如果发生事故，应保持冷静、理性应对，并积极配合交警的调查处理工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。