在法律上，给孙子留财产的行为通常被称为“遗赠”。下面我将从多个角度为你详细解释这一概念：

1. 遗赠的定义：

   • 遗赠是指遗嘱人通过遗嘱的方式，将其遗产的一部分或全部无偿赠给国家、社会组织或者法定继承人以外的人的法律行为。在这个场景下，遗嘱人（通常是爷爷或奶奶）通过遗嘱将财产留给孙子，孙子作为受遗赠人接受这份财产。

2. 遗赠与继承的区别：

   • 继承通常指的是法定继承，即按照法律规定的顺序和份额来分配遗产。而遗赠则是基于遗嘱人的个人意愿，可以超越法定继承的顺序和份额，将财产赠给特定的人或组织。
   • 在这个案例中，如果爷爷或奶奶选择通过遗赠的方式将财产留给孙子，那么这份财产就不会按照法定继承的顺序分配给其他法定继承人，而是直接归孙子所有。

3. 遗赠的生效条件：

   • 遗赠必须符合法律规定的形式要件，如遗嘱必须采用书面形式，并由遗嘱人签名、盖章等。
   • 遗嘱人必须具有完全民事行为能力，且遗嘱内容必须真实、合法、有效。
   • 受遗赠人（孙子）必须在遗嘱人死亡时仍然存活，否则遗赠将失效。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 如果爷爷或奶奶想要通过遗赠的方式将财产留给孙子，建议咨询专业律师，以确保遗嘱的合法性和有效性。
   • 遗嘱人可以在遗嘱中明确指定遗赠的财产范围、分配方式等具体内容，以避免未来可能出现的纠纷。
   • 如果遗嘱人有多份遗嘱，且内容相互矛盾，那么通常以最后一份遗嘱为准。

5. 可能的法律后果：

   • 如果遗赠符合法律规定的条件，那么孙子将有权按照遗嘱的约定接受财产。
   • 如果遗赠存在瑕疵或不符合法律规定，那么可能会导致遗赠无效，财产将按照法定继承的顺序进行分配。

总结与建议：

• 给孙子留财产在法律上被称为“遗赠”，它允许遗嘱人根据自己的意愿将财产赠给特定的人或组织。
• 为了确保遗赠的合法性和有效性，建议遗嘱人在制定遗嘱时咨询专业律师，并明确指定遗赠的财产范围、分配方式等具体内容。
• 如果你或你的家人有这方面的需求或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。