在处理伤害案件时，关于是先进行鉴定还是先拘留的问题，这实际上取决于案件的具体情况和法律程序的要求。下面我将为您详细解释这一流程：
首先，我们需要明确的是，伤害案件在案发初期，由于暂时无法明确被害人的损伤程度，公安机关通常会先受理为行政案件进行查处。这是因为在没有确切伤情鉴定结果的情况下，无法直接判断案件是否构成刑事犯罪。
关于鉴定：
伤情鉴定：在行政案件查处过程中，公安机关会安排对被害人进行伤情鉴定。这一鉴定是确定案件性质（行政或刑事）的关键依据。
鉴定结果的影响：如果伤情鉴定结果显示被害人的损伤程度达到轻伤以上，那么案件将转为刑事案件办理。此时，公安机关将依据刑事诉讼法的相关规定，对犯罪嫌疑人采取相应的刑事强制措施，如刑事拘留。
关于拘留：
行政拘留：在行政案件阶段，如果违法行为人的行为违反了治安管理或其他行政管理规定，且情节较为严重，公安机关可能会对其采取行政拘留措施。但这一措施并不预示着案件将转为刑事案件。
刑事拘留：当案件转为刑事案件后，如果犯罪嫌疑人存在逃脱侦查、起诉、审判或继续实施犯罪行为的风险，公安机关将根据刑事诉讼法的规定，对其采取刑事拘留措施。刑事拘留是一种临时剥夺人身自由的强制措施，旨在确保刑事诉讼的顺利进行。
关于行刑衔接：
在伤害案件中，如果最初受理为行政案件，并在后续过程中转为刑事案件，那么之前在行政案件阶段收集的证据（如伤情鉴定意见、现场勘验笔录等）在符合法律规定的情况下，可以直接作为刑事诉讼的证据使用。这有助于确保案件的连续性和效率。
关于拘留的折抵，如果行为人因故意伤害被公安机关行政拘留，且之后案件转为刑事案件办理，那么之前的行政拘留应当折抵行为人最终被判处的拘役或者有期徒刑。这是根据行政处罚法的相关规定执行的。
总结：
在处理伤害案件时，公安机关通常会先受理为行政案件进行查处，并安排伤情鉴定。根据鉴定结果，如果案件构成刑事犯罪，将转为刑事案件办理，并对犯罪嫌疑人采取相应的刑事强制措施。因此，是先进行鉴定还是先拘留，实际上取决于案件的具体情况和法律程序的要求。在大多数情况下，鉴定是先行进行的，以确定案件的性质和后续处理措施。