侵占他人房产且拒不返还，若数额较大或存在其他严重情节，可能构成侵占罪，将面临刑事处罚及民事责任。具体量刑依据侵占数额、行为性质、退还情况及被害人态度等因素综合判定。以下是对此问题的详细分析：

法律规定与定义

根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条，将代为保管的他人财物、他人的遗忘物或埋藏物非法占为己有，数额较大且拒不退还或交出的行为，构成侵占罪。此罪名属于告诉才处理的犯罪，即需被害人提起刑事自诉，法院才会受理。在房产侵占的情境中，若行为人非法占有了他人的房产并拒不返还，且该房产价值达到数额较大的标准，就可能构成侵占罪。

量刑标准与数额界定

1. 数额较大：通常指房产价值在1万元以上不满10万元（具体标准可能因地区经济发展水平而异），处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金。
2. 数额巨大：一般指的是房产价值在10万元以上，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。

此外，“其他严重情节”包括但不限于多次侵占、手段特别恶劣、给被害人造成重大损失或社会影响恶劣等，这些因素在量刑时也会被综合考虑。

司法实践考量因素

1. 侵占财物的价值：房产的价值是量刑的重要依据，房产价值越高，量刑可能越重。
2. 行为人的主观故意：蓄意侵占房产且手段恶劣者，相较于因疏忽或其他较轻过错导致的侵占，量刑会更重。
3. 是否退还房产：诉讼过程中主动退还侵占房产并取得被害人谅解的，法院在量刑时可能会从轻处罚。
4. 被害人的态度：由于侵占罪是告诉才处理的犯罪，被害人的意愿和态度对案件处理有重要影响，包括是否提起诉讼、是否谅解行为人等。

民事责任与法律建议

除刑事处罚外，侵占行为人还可能面临民事责任，需赔偿受害人的损失。因此，在遇到类似情况时：

• 对于受害人而言：

  • 及时收集证据，如房产证明、侵占行为的相关证据等。
  • 通过法律途径维护自身权益，可以向法院提起刑事自诉，并同时提起民事诉讼要求赔偿损失。

• 对于行为人而言：

  • 了解可能的法律后果，包括刑事处罚和民事责任。
  • 尽快采取措施退还房产、寻求和解，以减轻法律后果。

实例分析

例如，甲受乙委托保管乙的一处房产，后甲将该房产非法占为己有并拒不返还给乙。若该房产价值达到当地“数额较大”的标准，且甲无其他从轻或从重情节，乙向法院提起刑事自诉并提供充分证据后，法院经审理认定甲构成侵占罪，可能会判处甲一年左右有期徒刑或者拘役，并处罚金。同时，甲还需承担赔偿乙损失的民事责任。

综上所述，侵占房产不还的法律后果是严重的，不仅可能面临刑事处罚，还需承担民事责任。因此，建议各方在处理房产相关事务时，务必遵守法律法规，尊重他人的财产权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。