在除夕夜被刑拘的人员，一般情况下不会在当天被释放，但具体能否出来需根据案件情况、拘留性质及后续法律程序综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 刑事拘留的性质与期限
   刑事拘留是公安机关在紧急情况下，对现行犯或重大嫌疑分子采取的临时剥夺人身自由的强制措施。根据《刑事诉讼法》规定，拘留期限一般为3日，特殊情况下可延长至7日；对流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，拘留期限可延长至30日。拘留期限的计算从执行拘留之日起开始，与是否为节假日无关。因此，即使被刑拘的时间恰逢除夕夜，拘留期限仍会按法定天数计算，不会因节日而缩短或提前释放。

2. 释放的法定条件
   被刑拘的人员能否释放，需满足以下条件之一：

   • 证据不足或无罪：若公安机关经侦查认为证据不足，或检察院认为不构成犯罪，会依法撤销案件或作出不起诉决定，此时被拘留人员应立即释放。
     
   • 取保候审或监视居住：若符合《刑事诉讼法》第67条规定的条件（如可能判处管制、拘役或独立适用附加刑，或患有严重疾病、生活不能自理等），可申请取保候审或监视居住，从而暂时获得自由。
     
   • 逮捕后无罪或证据不足：若案件移送检察院审查逮捕后，检察院认为证据不足或无罪，会作出不批准逮捕决定，公安机关需立即释放。
     但需注意：上述条件的满足需经过法定程序，且需公安机关或检察院依法作出决定，与是否为除夕夜无直接关联。

3. 节假日对法律程序的影响
   虽然除夕夜是法定节假日，但公安机关、检察院等司法机关仍会安排值班人员处理紧急案件。法律程序的进行不受节假日限制，例如：

   • 公安机关可继续对被拘留人员进行讯问、调查取证；
     
   • 检察院可依法对案件进行审查，决定是否批准逮捕；
     
   • 法院可安排节假日后的开庭或宣判。
     因此，即使被刑拘的时间在除夕夜，法律程序仍会按法定时限推进，不会因节日而暂停或加速。

4. 特殊情况下的释放可能性
   在极少数情况下，若被拘留人员符合以下条件，可能通过协商或特殊程序在除夕夜释放：

   • 案件情节轻微：如因家庭纠纷引发的轻微伤害案件，双方达成和解，公安机关可能酌情提前释放；
     
   • 人道主义考虑：如被拘留人员患有严重疾病需紧急治疗，或家中确有重大变故（如直系亲属病危），公安机关可能基于人道主义原则暂时变更强制措施。
     但需强调：此类情况需满足严格条件，且需公安机关依法审批，实践中极为罕见。

总结与建议：
除夕夜被刑拘的人员，能否释放需根据案件具体情况、证据充分性及法律程序进展综合判断。一般情况下，拘留期限不会因节日而缩短，释放需满足法定条件并经过法定程序。若你或家人涉及此类情况，建议：

1. 及时委托律师介入，了解案件进展及拘留性质；
   
2. 配合公安机关调查，同时收集无罪或罪轻证据；
   
3. 若符合取保候审条件，及时向公安机关或检察院提出申请。
   

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为你详细分析。