结论前置：
- 即使工程款拖欠已达五年，您仍然有权向法院提起诉讼。但需注意诉讼时效的相关规定，以及收集可能导致诉讼时效中断、中止或延长的证据，以确保合法权益得到法院支持。
详细分析
一、诉讼权利角度
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，只要满足以下条件，您就有权向法院提起诉讼：
- 原告是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织；
- 有明确的被告；
- 有具体的诉讼请求和事实、理由；
- 案件属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
因此，从诉讼权利的角度来看，即便工程款欠款已过去五年，只要满足上述条件，您依然能够向法院提起诉讼，法院会依法受理该案件。
二、诉讼时效角度
按照《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。若从应支付工程款之日起已经过了五年，且不存在诉讼时效中止、中断的情形，被告可以提出诉讼时效抗辩，一旦抗辩有效，您可能会丧失胜诉权。
然而，诉讼时效并非绝对不可变动。以下情形会导致诉讼时效的中断、中止或延长：
- 中断：如果您在这五年期间通过书面函件、短信、微信等方式向债务人催讨过工程款，或者债务人曾承诺过还款，那么诉讼时效就会中断并重新计算。
- 中止：在特定情况下，如不可抗力等，诉讼时效可能中止。中止事由消除后，诉讼时效期间继续计算。
- 延长：虽然不常见，但在某些特殊情况下，法院可以根据当事人的申请延长诉讼时效。
值得注意的是，即便超过了诉讼时效，如果您提起诉讼，而被告未提出诉讼时效抗辩，法院也不会主动以超过诉讼时效为由驳回您的诉讼请求。
三、实际操作建议
收集证据：
- 保留好当年的工程合同、施工记录、验收文件等关键证据。
- 尽可能收集每次催款的记录，如书面函件、短信、微信聊天记录等，以证明诉讼时效的中断。
- 收集证人证言等其他辅助证据，以增强起诉时的证明力。
评估债务人还款能力：
- 在起诉前应尽可能了解债务人的财务状况和还款能力，以便在起诉前做好充分的准备和规划。
- 如果债务人有还款能力且愿意偿还，那么起诉就是一种有效的追讨方式。在起诉过程中，可以通过法院调解或判决来促使债务人履行还款义务。
考虑诉讼风险：
- 即便提起诉讼，如果债务人提出诉讼时效抗辩且抗辩有效，您可能会面临败诉的风险。
- 因此，在决定起诉前，应仔细审查是否存在诉讼时效中断、中止或延长的情形，并尽可能收集相关证据。
后续行动建议
鉴于诉讼时效的重要性，我建议您在决定起诉前，仔细审查所有相关证据，并评估诉讼风险。如果您对诉讼时效或证据收集方面存在疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和策略。