结论前置：欠工程款8年，在符合起诉条件且诉讼时效未届满（或存在诉讼时效中断、中止的法定情形）的情况下，你仍然有权向法院提起诉讼以维护自身合法权益。
一、起诉条件
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，只要满足以下条件，法院就会受理你的案件：
- 原告资格：你是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织，即你是工程款的债权人。
- 明确被告：有明确的被告，即你知道是谁欠你工程款，并能提供其基本信息。
- 诉讼请求和事实、理由：有具体的诉讼请求和事实、理由，即你明确要求对方支付多少工程款，并能提供相关证据支持你的主张。
- 管辖法院：属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖，即你需要选择有管辖权的法院提起诉讼。
二、诉讼时效问题
虽然欠款时间已达8年，但诉讼时效的问题需要仔细分析：
一般诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
诉讼时效的中断：
- 如果在这8年期间，你曾向债务人主张过权利（如发送催款函、短信、微信催讨等），或者债务人同意履行义务（如作出还款计划、承诺还款等），这些行为都会导致诉讼时效中断，并从中断时起重新计算三年。
- 举例：如果你在欠款后的第5年向债务人发送了催款函，并保留了相关证据，那么诉讼时效就会从发送催款函之日起重新计算三年。
诉讼时效的中止：
- 在诉讼时效期间的最后六个月内，如果因不可抗力（如自然灾害、战争等）或其他法定障碍导致你不能行使请求权的，诉讼时效中止。自中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。
- 举例：如果你在诉讼时效期间的最后六个月内因生病住院无法行使请求权，且这一状态持续了两个月，那么诉讼时效就会中止两个月，从中止原因消除之日起再计算六个月。
最长诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。但在这个案例中，欠款时间仅为8年，远未达到二十年的最长诉讼时效期间。
三、实际操作建议
搜集证据：
- 你需要全面收集、整理和分析证据资料，包括建设工程合同、工程验收报告、结算单、付款凭证以及催款记录等。这些证据将有助于证明双方存在工程承包关系、工程款的具体金额以及你曾主张过权利等事实。
确定诉讼方案：
- 在选择被告时，你可以考虑合同相对方、违法分包或非法转包的发包人以及提供担保的当事人等。
- 诉讼请求应具体明确，包括请求支付工程款、违约金、逾期付款利息等。
- 管辖法院则应根据合同约定或法律规定进行确定。
及时行动：
- 鉴于诉讼时效的重要性，我建议你尽快采取行动，以免因诉讼时效届满而丧失胜诉权。
四、特殊情况处理
- 如果债务人在诉讼中以诉讼时效届满为由进行抗辩，且法院经审查属实，那么你的诉讼请求可能会被驳回。但如果债务人未提出时效抗辩，法院不得主动适用诉讼时效规定进行裁判，你仍有机会获得法院支持并实现自身债权。
综上所述，虽然欠款时间已达8年，但只要你符合起诉条件且在诉讼时效期间内（或存在导致诉讼时效中断、中止的法定情形），你仍然有权向法院提起诉讼以维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。