赔偿权利人主要是摔倒致残的老人本人。以下从不同角度进行详细分析：
一、直接赔偿权利人
在老人摔倒致残的情况下，老人作为直接受害者，其身体权、健康权等人格权受到了侵害，因此老人本人是直接的赔偿权利人。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
二、特殊情况下的赔偿权利人
老人丧失民事行为能力或限制民事行为能力：
- 如果老人因摔倒致残而丧失或部分丧失民事行为能力，那么其法定代理人（如配偶、子女、父母等）将代表老人行使赔偿权利。
- 在这种情况下，法定代理人需要维护老人的合法权益，包括向侵权人主张赔偿。
老人死亡：
- 如果老人因摔倒致残并最终死亡，那么其赔偿权利将转移至其继承人。
- 继承人可以根据《中华人民共和国民法典》中关于继承的规定，继承老人因摔倒致残而应获得的赔偿权利，并向侵权人主张相应的赔偿。
三、赔偿权利的行使
- 赔偿权利人（老人本人或其法定代理人、继承人）有权向侵权人主张赔偿，并可以通过协商、调解、诉讼等方式来维护自己的合法权益。
- 在行使赔偿权利时，赔偿权利人需要提供充分的证据来证明侵权人的过错、损害后果以及两者之间的因果关系。
四、法律建议
- 对于老人摔倒致残的情况，建议赔偿权利人及时收集并保存相关证据，如医疗记录、现场照片、证人证言等，以便在主张赔偿时提供有力支持。
- 如果赔偿权利人与侵权人之间无法就赔偿事宜达成一致，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，以更好地维护自己的合法权益。
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