修车不给钱时，修理厂在特定条件下可以依法扣车（行使留置权），但必须符合法定条件；否则，擅自扣车将构成违法行为。以下是对这一问题的详细分析：
合法扣车的情况（行使留置权）
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第四百四十七条，债务人不履行到期债务时，债权人可留置已合法占有的债务人动产，并有权优先受偿。在修车场景中，修理厂作为债权人，若车主未支付修理费用，且满足其他法定条件，修理厂有权留置车辆。
具体条件：
- 合法占有：修理厂必须基于修理合同合法占有车辆。这意味着修理厂与车主之间应存在有效的修理合同，且修理厂已按照合同约定完成了修理工作。
- 债权债务明确：双方对修理费用、项目等无重大争议，债权债务关系清晰。若双方对费用存在争议，修理厂应先通过协商或法律途径解决争议，而非直接扣车。
- 合理期限：修理厂应给予车主合理的支付期限，不得未经通知或未留足时间即扣车。这体现了对车主合法权益的尊重。
- 价值相当：扣留的车辆价值应与债权金额相当，避免给车主造成不必要的损失。若车辆价值远超修理费用，修理厂可能因侵犯车主财产权而承担法律责任。
示例说明：
- 假设张三将车辆送至修理厂维修，修理完成后张三拒付费用，且双方对费用无异议。修理厂在通知张三并给予合理期限后，若张三仍未支付费用，修理厂可依法留置车辆直至费用结清。
违法扣车的情况
侵犯物权：
- 根据《中华人民共和国民法典》第二百零七条，任何组织或个人不得侵犯他人的物权。若修理厂未经车主同意擅自扣车，即构成对物权的侵犯，需承担相应的法律责任。
不符合留置权条件：
- 若修理厂非基于修理合同占有车辆、债权债务关系不明确、未给予合理期限或扣留车辆价值远超债权金额等，均属违法扣车。这些行为不仅侵害了车主的财产权，还可能触犯法律。
法律责任：
- 非法扣押车辆不仅侵害车主财产权，还可能触犯法律。修理厂需承担赔偿损失、恢复原状等法律责任。在严重情况下，还可能面临行政处罚或刑事责任。
合法解决途径
协商沟通：
- 首选方式是通过友好协商，明确修车费用及支付方式，寻求双方都能接受的解决方案。这有助于维护双方关系，避免法律纠纷。
法律途径：
- 若协商无果，修理厂可依法向人民法院提起诉讼，要求车主支付修理费用。在诉讼过程中，修理厂需提供充分的证据证明双方存在修理合同关系、修理费用金额及车主未支付费用等事实。若法院判决车主支付费用而车主仍不履行，修理厂可申请强制执行。
总结与建议：修车不给钱扣车是否违法，关键在于是否符合留置权的法定条件。双方应首先尝试通过协商解决问题，若协商不成，则应寻求法律途径来维护各自权益。作为修理厂，在行使留置权时应严格遵守法律规定，确保行为合法合规；作为车主，若遇到非法扣车情况，应及时向公安机关报案或向人民法院提起诉讼，维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。