针对您提出的“工人上门要钱赖着不走犯法吗以及该怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律与实际应对措施的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、工人上门要钱赖着不走是否犯法
这确实可能构成违法行为。具体来说，如果工人以非法手段（如威胁、恐吓、滋扰、纠缠等）强行索要工资，或者赖在业主家中不走，干扰了业主的正常生活秩序，那么这种行为可能触犯《中华人民共和国刑法》中的相关规定，如寻衅滋事罪或非法侵入住宅罪等。特别是当工人的行为达到一定程度，如多次实施、造成恶劣影响等，还可能被认定为恶势力犯罪组织的一部分。
二、面对这种情况应该怎么办
保持冷静，避免冲突：
- 首先，业主应保持冷静，不要与工人发生直接冲突或争执，以免激化矛盾。
了解欠薪情况，核实事实：
- 业主可以询问工人欠薪的具体原因、金额以及是否有相关证据（如工资条、合同等）。
- 同时，业主也可以联系工人的雇主或相关单位，核实欠薪情况是否属实。
寻求法律援助或调解：
- 如果欠薪情况属实，且工人行为过激，业主可以寻求法律援助或联系当地劳动监察部门、人民调解委员会等机构进行调解。
- 这些机构可以提供专业的法律咨询和调解服务，帮助双方达成和解协议。
报警处理：
- 如果工人的行为已经构成违法或犯罪，如威胁、恐吓、滋扰、纠缠等，业主应立即报警。
- 警方会依法介入调查，并根据情况采取相应的法律措施，如警告、罚款、拘留等。
保留证据，准备诉讼：
- 在整个过程中，业主应保留好相关证据，如现场照片、视频、录音、聊天记录等。
- 如果调解无果或工人行为持续恶劣，业主可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼。
三、预防类似情况发生的建议
签订正规合同：
- 在雇佣工人时，业主应与工人或相关单位签订正规的劳动合同或服务协议，明确双方的权利和义务。
定期支付工资：
- 业主应按照合同约定定期支付工人工资，避免欠薪情况的发生。
加强沟通与监督：
- 业主应与工人保持良好沟通，及时了解工作进展和工资支付情况。
- 同时，业主也可以对工人的工作进行监督，确保工作质量和进度符合要求。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。