新公司设立并非必须使用电子签名，是否采用电子签名取决于具体业务场景和登记机关要求。以下从不同角度展开分析：

1. 法律层面
   根据《电子签名法》第三条，民事活动中的合同或其他文件、单证等文书，当事人可以约定使用电子签名。但涉及婚姻、收养、继承等人身关系，以及停止供水、供热、供气等公用事业服务，或法律、行政法规规定不适用电子文书的其他情形除外。公司设立登记不属于上述例外情形，因此法律未强制要求必须使用电子签名。

2. 实务操作层面

   • 全流程电子化登记地区：部分地区（如北京、上海、广东等）已推行企业登记全程电子化，申请人可通过电子签名完成设立登记，无需提交纸质材料。此时电子签名是可选的便利化措施，但非强制要求。
     
   • 传统登记方式：若选择线下提交或未开通电子化登记的地区，仍需提交纸质文件并由股东、法定代表人等签署，此时无需使用电子签名。
     
   • 特殊文件要求：即使采用电子签名，部分登记机关可能要求对特定文件（如公司章程、股东会决议）提供纸质原件或经公证的电子签名，需以当地要求为准。

3. 风险与建议

   • 效力风险：电子签名需符合《电子签名法》第十三条要求（如可靠电子签名需满足真实身份、真实意愿、签名未篡改、原文未篡改等条件），否则可能被认定为无效。
     
   • 操作建议：
     
     • 提前咨询当地登记机关是否支持电子签名及具体要求；
       
     • 若采用电子签名，选择符合《电子签名法》规定的第三方认证机构（如CA机构）提供的服务；
       
     • 保留电子签名生成、存储、传输的完整记录，以备争议时举证。

如有进一步疑问，可直接向我咨询公司设立、电子签名合规等法律问题。