您好，关于您提出的“烟草营业执照可以变更法人吗”这一问题，我为您做如下详细解答：

首先，需要明确的是，在烟草专卖领域，我们通常所说的“烟草营业执照”实际上是指“烟草专卖零售许可证”。当您提到“变更法人”时，在个体工商户的语境下，这通常指的是个体工商户的负责人（或经营者）的变更。

根据《烟草专卖许可证管理办法实施细则》的相关规定，如果经营主体（即个体工商户的负责人或经营者）发生了变化，那么不能直接对原有的烟草专卖零售许可证进行法人变更，而是需要向受理机关重新提出新办申请。这是因为烟草专卖零售许可证是与特定的经营主体和经营场所紧密相关的，当经营主体发生变化时，需要重新评估其是否符合颁发烟草专卖零售许可证的条件。

同时，如果您持有的是烟草专卖零售许可证，并且在有效期限内，您的登记事项（如企业名称、个体工商户名称、法定代表人或其他组织负责人、经营者姓名、地址名称、许可范围等）发生了改变，或者因道路规划、城市建设等客观原因造成了经营地址的变化，或者您是家庭经营的个体工商户且持证人在家庭成员间发生了变化，那么您需要依法及时提出变更申请。

在提出变更申请时，您需要准备相关的申请材料，包括但不限于个体工商户经营者、法定代表人或者企业负责人的身份证明，变更事项相关的证明材料，以及如委托代理人办理的，应当提供的委托人的授权委托书及代理人的身份证明。

申请方式可以选择现场申请或网上申请，具体流程和办理时限可能因地区而异。以江门市为例，办理机关为江门市烟草专卖局，法定办结时限为20个工作日，承诺办结时限为7个工作日（特殊情况经批准可延长4个工作日）。

综上所述，如果您的烟草专卖零售许可证的经营主体（即个体工商户的负责人或经营者）发生了变化，您需要重新提出新办申请，而不是直接对原有的许可证进行法人变更。希望这一解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。