物业擅自停水电，业主确实可以报警，并可通过多种法律途径维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：
一、报警的法律依据与合理性
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第九百四十四条，物业服务人不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费。物业擅自停水电，明显违反了这一规定，侵犯了业主的合法权益。
- 同时，《中华人民共和国治安管理处罚法》虽未直接提及物业停水电行为，但物业擅自停水电实质上干扰了业主的正常生活，破坏了其居住安宁，警方作为社会治安的管理者，有责任和权力依据法律法规对此类纠纷进行调解或处理。
报警的合理性：
- 在物业违规停水电的情况下，报警是一种合理的维权方式。业主可以立即拨打110报警电话，向公安机关说明情况并请求处理。
- 公安机关在接到报警后，会及时出警并调查了解情况。如果确认物业公司存在违法行为，公安机关会依法进行制止和处理，保护业主的合法权益。报警记录也可以作为后续维权的证据之一。
二、不同情况下的处理方式
民事纠纷情况：
- 如果物业因物业费纠纷等民事争议而擅自停水电，这属于民事侵权行为。报警后，警察通常会作为民事纠纷进行调解，帮助双方沟通协商，明确各自权利义务，并促使物业恢复供水供电。
- 但需要注意的是，警察一般不会直接强制物业恢复供水供电，因为这本质是民事合同纠纷范畴。业主可收集相关证据，如电器损坏证明、生活受影响的照片等，向当地房地产行政主管部门投诉物业违规行为，或依据物业服务合同约定，通过民事诉讼要求物业承担侵权责任，恢复供水供电并赔偿损失。
紧急情况：
- 如果物业停水电是由于小区公共区域电路存在严重安全隐患，不及时停水电可能危及人身安全，且物业已基于维护公共安全紧急停水电并及时通知业主，这种情况下停水电有合理依据。
- 但若业主对停水电原因存疑或认为物业处理不当，仍可报警核实情况。警察会核实物业停水电的合法性与必要性，保障业主的知情权。
三、其他维权途径
除了报警处理外，业主还可以通过以下途径维护自己的合法权益：
向相关部门投诉：
- 业主可以向当地房地产行政主管部门（如住建局）或物业管理协会投诉。这些部门负责监督管理工作，有权对物业的违规行为进行调查和处理。
- 同时，业主也可以向街道办事处、乡镇人民政府或居委会反映问题，这些机构常设有调解委员会，可以协助业主与物业进行沟通协商。
提起诉讼：
- 如果协商无果，业主可以向人民法院提起诉讼，要求物业恢复供水供电，并赔偿因停水电造成的损失。在诉讼过程中，业主需要提供充分的证据证明物业的违法行为以及自己因此遭受的损失。
四、法律责任与处罚
行政处罚：
- 物业擅自停水电，如情节较轻，可能面临警告或罚款等行政处罚。具体处罚力度会根据违法行为的严重程度和造成的后果来决定。
刑事责任：
- 如果物业的行为构成犯罪，如涉及更严重的违法行为（如故意毁坏财物、寻衅滋事等），还可能被追究刑事责任。
总结与建议：
物业擅自停水电是违法行为，业主有权报警并寻求法律途径维权。在处理过程中，业主应保留好相关证据，如停水电通知、电器损坏证明、生活受影响的照片等，以便后续维权使用。同时，也建议业主在日常生活中加强与物业的沟通与合作，共同维护小区的和谐与稳定。如果遇到物业擅自停水电的情况，业主可以先尝试与物业协商解决；协商无果的，再考虑报警或向相关部门投诉；最后，如果问题仍然无法解决，业主可以通过法律途径追究物业的责任。