当您面临没有劳动合同且被拖欠工资的情况时，确实会感到无助和困惑，但请放心，您仍然有多种途径可以维护自己的合法权益。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：

一、首要任务：收集证据

证据是维权的基础，您需要尽可能多地收集与劳动关系及工资拖欠相关的证据。这些证据可以包括：

• 工作记录：如考勤表、工作日志、任务分配记录等，这些都能证明您确实在该单位工作过。
• 工资支付记录：银行转账记录、工资条、收据等，这些能显示工资支付情况及拖欠的具体金额。
• 沟通记录：与雇主或同事的聊天记录、电子邮件、短信等，特别是关于工资支付和拖欠的对话，这些都能作为有力证据。
• 证人证言：如果有其他员工或知情人士能够证明您的工作情况或工资拖欠事实，他们的证言也是非常重要的。
• 其他辅助证据：如工作证、工作牌、工作服、工作工具上的公司标识等，这些也能在一定程度上证明您的劳动关系。

二、尝试与雇主协商

在收集了足够的证据后，您可以尝试与雇主进行协商，要求支付拖欠的工资。在协商过程中，请保持冷静和理性，明确表达自己的诉求，并尽量达成书面协议，以便后续执行。如果雇主同意支付工资，但要求分期支付或提供其他条件，请确保这些条件在书面协议中明确写明，以避免后续纠纷。

三、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的劳动用工情况进行监督检查，并责令其改正违法行为。在投诉时，请提供详细的证据材料，说明工资拖欠的具体情况，包括拖欠的金额、时间、原因等。劳动监察部门会进行调查，并根据调查结果作出相应的处理决定。

四、申请劳动仲裁

若劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。在仲裁过程中，您可以充分陈述自己的观点和证据，争取获得公正的裁决。如果仲裁裁决支持您的诉求，但雇主仍不履行，您可以向法院申请强制执行。

五、提起诉讼（如必要）

如果您对仲裁结果不满意，还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，请遵循法院的诉讼程序，积极提供证据支持自己的主张。法院会进行审理并作出判决，如果雇主仍不支付工资，您可以申请强制执行，通过法律手段强制雇主履行支付义务。

六、特别提示与法律依据

• 无合同不影响维权：即使没有签订劳动合同，只要存在事实劳动关系，您仍然享有获得劳动报酬的权利。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，未签订劳动合同并不影响劳动关系的认定。
• 主张双倍工资差额：若因用人单位原因未签订劳动合同超过一个月，您可主张从第二个月起至补签合同前一日的双倍工资差额（最长不超过11个月）。这是法律对用人单位未签订劳动合同的一种惩罚性措施。
• 法律依据：除了《中华人民共和国劳动合同法》外，《中华人民共和国劳动法》也保障了劳动者获得劳动报酬的权利，并规定了用人单位不得克扣或无故拖欠工资，同时明确了劳动行政部门的监督职责和处罚措施。

七、总结与建议

在遇到拖欠工资且没有劳动合同的情况时，请保持冷静和理性，积极收集证据并采取相应措施来维护自己的合法权益。同时，我也建议您在入职时务必与用人单位签订书面劳动合同，以预防类似纠纷的发生。如果整个维权过程让您感到困难或无助，您可以寻求法律援助机构的帮助，他们可以为符合条件的劳动者提供免费的法律咨询和代理服务。希望这些建议能对您有所帮助。