结论：五十岁的人打七十岁的人，处理方式需根据伤者的伤情程度、打人者的行为性质以及双方的具体情况来综合判断，可能涉及行政处罚、民事赔偿或刑事责任。

详细分析：

1. 行政处罚角度：

   • 如果打人行为未造成严重后果，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如第四十三条：“殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。”
   • 在此情况下，五十岁的打人者可能会受到行政拘留和罚款的处罚。特别是如果被打的是七十岁的老人，根据该法条的第二款第二项：“有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：……（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；” 处罚可能会更重。

2. 民事赔偿角度：

   • 无论打人行为是否构成犯罪，如果造成了七十岁老人的身体伤害，打人者都需要承担民事赔偿责任。
   • 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还需要赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

3. 刑事责任角度：

   • 如果打人行为造成了七十岁老人轻伤或以上的后果，那么五十岁的打人者可能构成故意伤害罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条：“故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。”
   • 在此情况下，打人者将面临刑事责任的追究，可能受到有期徒刑、拘役或管制的刑罚。

特殊情况考虑：

• 如果五十岁的打人者存在精神疾病或其他影响责任能力的情形，可能需要经过司法鉴定来确定其是否应承担刑事责任或行政责任。
• 如果双方存在纠纷或争执，且打人行为是在争执过程中发生的，那么还需要考虑争执的起因、过程以及双方的行为是否具有互殴性质等因素。

建议：

• 对于七十岁的被打老人，应尽快就医并保留好相关医疗证据，以便后续维权。
• 对于五十岁的打人者，应认识到自己行为的严重性，并积极配合相关部门的调查和处理工作。如果可能的话，可以主动与被打老人或其家属协商赔偿事宜，以减轻自己的法律责任。

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