不发货等降价赚差价的行为，在大多数情况下是违法的，可能构成违约或欺诈。以下从不同角度为你详细分析：

一、从合同法的角度

在货物买卖合同中，买卖双方一旦签订合同，就形成了合同关系，双方都有义务按照合同的约定履行自己的责任。卖方的主要义务之一就是按照约定的时间、地点和方式交付货物。如果卖方故意不发货，等待市场价格下降后再以更低的价格出售货物，从而赚取差价，这种行为明显违反了合同约定，构成了违约。

违约后果：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需要承担违约责任，包括继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等。如果卖方的不发货行为给买方造成了损失，买方有权要求卖方赔偿相应的损失。

二、从欺诈的角度

如果卖方在签订合同时，就根本没有打算按照合同约定的价格发货，而是故意隐瞒真实意图，等待降价后再出售，这种行为还可能构成欺诈。欺诈是指一方故意告知对方虚假情况，或者故意隐瞒真实情况，诱使对方作出错误意思表示的行为。

欺诈后果：如果卖方的行为被认定为欺诈，除了需要承担违约责任外，还可能面临更严重的法律后果，如被要求双倍赔偿买方的损失，或者受到行政处罚等。

三、实际操作中的建议

1. 保留证据：如果买方遇到卖方不发货等降价赚差价的情况，首先应该保留好相关证据，如合同、聊天记录、付款凭证等，以便在后续维权时使用。
2. 协商解决：在保留好证据后，买方可以尝试与卖方进行协商，要求卖方按照合同约定履行发货义务，或者赔偿相应的损失。
3. 法律途径：如果协商无果，买方可以通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或者向相关行政部门投诉等。

总结来说，不发货等降价赚差价的行为在大多数情况下是违法的，可能构成违约或欺诈。作为买方，在遇到这种情况时，应该保留好相关证据，并尝试通过协商或法律途径来维护自己的权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。