结论：租赁合同真实金额和办理营业执照时申报的金额不一致，是否犯法不能一概而论，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 若仅为金额申报不一致，无其他违法行为

• 法律背景：办理营业执照时，企业需按照工商部门的要求申报注册资本或投资金额等信息。这些信息主要用于工商登记和公示，与租赁合同中的实际租金金额并无直接法律关联。
• 分析：如果租赁合同中的真实金额与营业执照申报的金额不一致，但双方均按照租赁合同履行了各自义务（如承租人支付了租金，出租人提供了租赁物），且没有其他违法行为（如虚报注册资本、偷税漏税等），则一般不构成违法。
• 建议：尽管不违法，但为了避免未来可能出现的纠纷或误解，建议企业在办理营业执照时，如实申报与租赁合同相关的信息（如租赁期限、租金等），或在工商登记文件中注明实际租赁情况。

2. 若涉及虚报注册资本或偷税漏税等违法行为

• 法律背景：
  • 虚报注册资本：根据《公司法》及相关规定，虚报注册资本、提交虚假材料或者采取其他欺诈手段隐瞒重要事实取得公司登记的，由公司登记机关责令改正，对虚报注册资本的公司，处以虚报注册资本金额百分之五以上百分之十五以下的罚款；对提交虚假材料或者采取其他欺诈手段隐瞒重要事实的公司，处以五万元以上五十万元以下的罚款；情节严重的，撤销公司登记或者吊销营业执照。
  • 偷税漏税：如果租赁合同中的金额与实际支付金额不一致，且这种不一致是为了逃避税收（如少报租金以减少房产税或个人所得税），则可能构成偷税漏税行为，将面临税务机关的处罚。
• 分析：如果企业为了某种目的（如虚增企业规模、逃避税收等），故意在办理营业执照时申报与租赁合同不符的金额，且这种行为违反了相关法律法规，则可能构成违法。
• 建议：企业应严格遵守相关法律法规，如实申报各项信息，避免任何形式的违法行为。如果发现已存在违法行为，应立即纠正并主动向相关部门说明情况，以减轻可能的法律后果。

3. 若租赁合同金额与营业执照金额不一致导致合同无效或可撤销

• 法律背景：根据《民法典》的相关规定，如果一方以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。此外，如果合同内容违反法律、行政法规的强制性规定，则合同无效。
• 分析：虽然租赁合同金额与营业执照金额不一致本身不直接导致合同无效或可撤销，但如果这种不一致是由于一方欺诈或隐瞒重要事实导致的，且另一方因此遭受了损失，则受损方有权请求撤销合同或要求赔偿。
• 建议：在签订租赁合同时，双方应充分沟通并明确各项条款，确保合同内容真实、合法、有效。如果发现合同存在欺诈或隐瞒重要事实的情况，应及时采取措施维护自己的合法权益。

总结：租赁合同真实金额和办理营业执照时申报的金额不一致是否犯法，需根据具体情况判断。如果仅为金额申报不一致且无其他违法行为，则一般不构成违法；但如果涉及虚报注册资本、偷税漏税或合同欺诈等违法行为，则可能面临法律处罚。因此，建议企业在办理相关手续时如实申报信息，并严格遵守相关法律法规。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。