改变坑塘水面土地用途是否违法，需视具体情况而定，但通常情况下，未经批准擅自改变土地用途是违法的。以下是对此问题的详细分析：
土地用途管制的法律依据
根据《中华人民共和国土地管理法》第四条，国家实行土地用途管制制度，将土地分为农用地、建设用地和未利用地，并严格限制农用地转为建设用地，控制建设用地总量。坑塘水面通常属于农用地中的一部分，用于农业生产或水利设施等相关用途。
改变土地用途的合法性分析
未经批准擅自改变：
- 如果未经相关部门批准，擅自将坑塘水面土地用途改变为其他用途（如建设用地、商业用地等），则违反了土地用途管制制度，是违法的。
- 这种行为可能面临行政处罚，包括责令限期改正、罚款等，甚至可能涉及刑事责任，如非法占用农用地罪。
经过批准合法改变：
- 在某些情况下，如果因公共利益需要或符合土地利用总体规划，经过相关部门批准，可以依法改变土地用途。
- 例如，因水利设施建设、生态保护等需要，经批准后可以将坑塘水面土地用途调整为其他符合规划的用途。
法律后果与风险提示
- 行政处罚：未经批准擅自改变土地用途的，可能面临土地管理部门的行政处罚，包括责令限期改正、恢复土地原状、罚款等。
- 刑事责任：如果擅自改变土地用途的行为情节严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。
- 合同风险：如果涉及土地承包、租赁等合同关系，擅自改变土地用途可能构成违约行为，需要承担相应的合同责任。
建议与措施
- 了解土地用途规划：在改变土地用途前，应首先了解土地利用总体规划和相关政策要求，确保改变用途的合法性。
- 申请批准：如果确实需要改变土地用途，应依法向相关部门提出申请，并获得批准后再进行改变。
- 咨询专业律师：在涉及土地用途改变等复杂法律问题时，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见和指导。
总结来说，改变坑塘水面土地用途是否违法取决于是否经过相关部门批准以及是否符合土地利用总体规划。未经批准擅自改变土地用途是违法的，可能面临行政处罚和刑事责任。因此，在改变土地用途前，务必了解相关法律法规和政策要求，并依法申请批准。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。