责任认定书第二天去开是否可以，需视具体情况而定，但通常责任认定书的出具时间并不严格限定于事故发生后的某一天，而是根据事故处理进度和相关程序来决定。以下是对此问题的详细分析：
可以第二天去开的情况
事故处理进度允许：
- 如果交通事故处理进展顺利，交警部门已经完成了必要的调查、取证和检验工作，且责任划分相对明确，那么责任认定书可能会在事故发生后的较短时间内出具。在这种情况下，如果第一天因各种原因未能及时开具，第二天去开通常是可以的。
双方无异议且配合：
- 如果事故双方对责任划分无异议，且积极配合交警部门的工作，那么责任认定书的出具可能会更加迅速。在这种情况下，第二天去开责任认定书也是合理的。
可能无法第二天去开的情况
事故复杂或存在争议：
- 如果交通事故涉及人员伤亡、财产损失较大或责任划分存在争议，那么交警部门可能需要更长的时间来进行调查、取证和检验工作。在这种情况下，责任认定书的出具可能会延迟，第二天去开可能无法立即获得。
需要进一步调查或检验：
- 如果交警部门认为有必要对事故车辆、道路状况或相关证据进行进一步的调查或检验，那么责任认定书的出具时间也会相应延迟。在这种情况下，第二天去开责任认定书可能无法满足条件。
节假日或非工作时间：
- 如果事故发生在节假日或非工作时间，交警部门可能无法立即出具责任认定书。此外，即使在工作日，如果交警部门因故无法及时处理，也可能导致责任认定书的出具时间延迟。
综合建议
及时与交警部门沟通：
- 在处理交通事故时，建议及时与交警部门沟通，了解事故处理进度和责任认定书的出具时间。这样可以根据实际情况安排时间去开具责任认定书。
保留好相关证据：
- 在等待责任认定书出具的过程中，建议保留好与事故相关的所有证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据在后续处理事故或进行法律诉讼时可能会起到关键作用。
遵循法律程序：
- 在处理交通事故时，务必遵循法律程序和相关规定。不要试图通过不正当手段来影响责任认定书的出具或事故的处理结果。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况和需求，为你提供专业、全面的法律建议和帮助。