针对您提出的“故意伤害重伤怎么判刑和赔偿，以及被害人谅解的影响”这一问题，我将结合相关法律条款和实际操作，为您进行详细解答。

一、判刑标准

对于故意伤害致人重伤的情况，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，基本量刑为三年以上十年以下有期徒刑。然而，具体量刑并非一成不变，而是会综合考虑多种因素：

1. 犯罪情节与后果：若犯罪手段特别残忍、造成的后果极其严重，如导致被害人身体其他严重功能障碍或留下严重后遗症，法官可能会判处十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。

2. 从轻情节：

   • 犯罪情节与动机：若犯罪情节相对较轻，比如激情犯罪且事后积极救助被害人，可酌情从轻处罚。
   • 认罪悔罪态度：被告人能够如实供述自己的罪行，有明显的认罪悔罪表现，积极配合司法机关的工作，依法可以从轻处罚。
   • 法定情节：具有自首情节的，可以从轻或者减轻处罚；有立功表现的，同样可以从轻或者减轻处罚。
   • 被害人谅解：若被告人积极赔偿被害人损失，并获得被害人及其家属的谅解，法院在量刑时会作为一个重要的从轻情节予以考虑。

二、赔偿标准

赔偿范围通常包括以下几个方面：

1. 医疗费用：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。

2. 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，按其最近三年的平均收入计算；无法证明的，参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。

3. 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。有收入的，参照误工费计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需以正式票据为凭。

5. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。

6. 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

7. 残疾赔偿金/一次性伤残补助金与按月享受伤残津贴：根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。对于重伤二级，一次性伤残补助金和按月享受的伤残津贴会根据具体伤残等级和工资标准来计算。

8. 残疾辅助器具费：按照普通适用器具的合理费用标准计算。伤情有特殊需要的，可以参照辅助器具配制机构的意见确定相应的合理费用标准。

三、被害人谅解的影响

被害人谅解在故意伤害案件中是一个重要的从轻情节。如果被告人能够积极赔偿被害人损失，并获得被害人及其家属的谅解，法院在量刑时会予以充分考虑。这通常表现为对被告人从轻或减轻处罚，甚至在某些情况下可能宣告缓刑或免予刑事处罚。然而，谅解书的真实性和自愿性对法院的判断至关重要，如果谅解是在非自愿或受胁迫的情况下出具的，则可能不被法院采纳。

总结与建议

在处理故意伤害致人重伤的案件时，法院将综合考虑多种因素来确定具体的判刑和赔偿标准。因此，我建议您及时咨询专业律师，以便更准确地了解自己的法律权益和义务。律师可以根据您的具体情况，提供个性化的法律建议和辩护策略，帮助您更好地应对法律挑战。