关于个体户私吞合伙人多少钱可以立案的问题，这主要涉及到的是刑事立案的标准，具体来说，是职务侵占罪的立案标准。不过，首先需要明确的是，个体户与合伙人之间的关系，以及私吞行为的具体性质，因为这会影响到案件的定性和法律适用。

1. 职务侵占罪的立案标准：

   • 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。对于个体户与合伙人之间的纠纷，如果私吞行为符合职务侵占罪的构成要件，即利用职务便利、非法占有、数额较大，那么就可以考虑以职务侵占罪立案。
   • 数额较大的标准，根据最新的司法解释，通常是指数额在六万元以上。这意味着，如果私吞的金额达到或超过六万元，就有可能构成职务侵占罪，从而满足刑事立案的标准。

2. 民事纠纷与刑事犯罪的界限：

   • 并非所有私吞行为都会构成刑事犯罪。如果私吞的金额较小，或者行为性质更偏向于民事纠纷（如合伙协议纠纷、财产分配纠纷等），那么可能更适合通过民事诉讼途径解决。
   • 在决定是否立案时，公安机关会综合考虑行为的性质、金额大小、社会危害程度等因素。如果行为更偏向于民事纠纷，公安机关可能会建议当事人通过民事诉讼途径解决。

3. 建议与措施：

   • 收集证据：如果怀疑合伙人存在私吞行为，首先应当收集相关证据，如账目记录、交易凭证、证人证言等。这些证据将有助于证明私吞行为的存在和金额大小。
   • 咨询律师：在收集到足够证据后，建议咨询专业律师（如我，沈权峰律师，专注于刑事辩护、公司事务等领域）的意见。律师可以根据具体情况分析行为的性质、法律适用和可能的法律后果，为当事人提供有针对性的法律建议。
   • 考虑报案或起诉：根据律师的建议和证据情况，当事人可以考虑向公安机关报案（如果涉嫌刑事犯罪）或向法院提起民事诉讼（如果属于民事纠纷）。

总结来说，个体户私吞合伙人多少钱可以立案并没有一个固定的答案，而是需要根据具体情况（如行为性质、金额大小、社会危害程度等）来判断。如果私吞行为符合职务侵占罪的构成要件，且金额达到六万元以上，那么就有可能构成刑事犯罪并满足立案标准。不过，在决定是否立案前，建议当事人先咨询专业律师的意见并收集相关证据。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。