营运货车转非营运时，保险公司通常需要单位签署《保险标的用途变更告知书》或《保险合同变更申请书》，以明确车辆用途变更的事实并调整保险条款。 以下是详细说明：

1. 核心文件：保险标的用途变更告知书
   根据《保险法》第二十条及《机动车交通事故责任强制保险条例》第十一条，投保人需在保险标的用途发生重大变更时（如营运转非营运），及时书面通知保险公司。实践中，保险公司会要求单位签署《保险标的用途变更告知书》，明确以下内容：

   • 车辆原用途（营运）及变更后用途（非营运）；
     
   • 变更生效时间（需与行驶证变更登记日期一致）；
     
   • 单位承诺所提供信息真实，并同意保险公司根据用途变更调整保费或保险责任范围。
     法律依据：若未履行告知义务，保险公司可能依据《保险法》第五十二条主张免责（如车辆用途变更导致风险显著增加时）。

2. 配套文件：保险合同变更申请书
   除告知书外，单位通常需填写《保险合同变更申请书》，作为正式申请变更保险合同的书面凭证。该文件需包含：

   • 投保人、被保险人信息；
     
   • 保险单号及车辆信息；
     
   • 变更事项（用途变更）及变更原因；
     
   • 单位签章及日期。
     作用：此文件是保险公司内部审批流程的依据，也是后续理赔时证明合同变更合法性的关键材料。

3. 其他可能需要的材料

   • 行驶证复印件：需显示车辆使用性质已变更为“非营运”（由车管所办理变更登记后取得）；
     
   • 单位营业执照副本：证明投保人主体资格；
     
   • 授权委托书（如由代理人办理）：需明确代理权限及期限。
     

实务建议：

• 办理前建议先联系保险公司客服或查阅保单条款，确认具体要求（不同公司可能存在差异）；
  
• 变更用途后，保险公司可能重新核定保费（非营运车辆保费通常低于营运车辆）；
  
• 若车辆同时涉及过户（如单位名下转个人名下），需另行办理保险过户手续。
  

如有其他细节问题（如变更后保险责任范围、保费调整规则等），可进一步向我咨询。