针对您提出的“非法营运第二次被抓怎样处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规及实践情况给出的详细解答：
首先，需要明确的是，非法营运是指未依法取得营运权而擅自从事道路运输经营的行为，这违反了《中华人民共和国道路运输条例》等相关法律法规。对于此类行为，无论初次还是再次被抓，都会面临相应的法律处罚。
一、处罚原则
对于非法营运的处罚，各地虽可能存在差异，但通常均遵循以下原则：
责令停止经营：一旦发现非法营运行为，县级以上道路运输管理机构将立即责令其停止经营，以防止违法行为继续造成危害。
没收违法所得并罚款：根据违法所得的情况，对非法营运者进行罚款。对于有违法所得的，将没收违法所得，并处以违法所得2倍以上10倍以下的罚款；若没有违法所得或违法所得不足2万元，将处以3万元以上10万元以下的罚款。
加重处罚：对于第二次被抓的非法营运者，由于已经有过一次违法记录，执法部门在处罚时可能会考虑加重处罚力度，以体现对违法行为的严厉打击。
二、具体处罚措施
罚款金额可能增加：相比初次非法营运，第二次被抓的罚款金额可能会更高。具体罚款数额将根据违法所得的多少、违法情节的严重程度以及当地执法部门的裁量权来确定。
车辆扣押或吊销证件：非法营运的车辆可能会被扣押，甚至吊销相关证件，如道路运输经营许可证、车辆营运证等。这将导致非法营运者无法继续从事道路运输经营活动。
信用记录受损：非法营运行为可能会被记录在个人或单位的信用记录中，对未来的经营和贷款等产生不良影响。
行业禁入：在严重情况下，非法营运者可能会被禁止进入道路运输行业，从而失去从事该行业的资格。
三、建议
严格遵守法律法规：从事道路运输经营的个人和单位应严格遵守相关法律法规，确保合法合规经营，以避免不必要的法律风险和损失。
及时了解政策动态：由于地区和政策的不同，非法营运的处罚情况可能会有所差异。因此，建议及时了解当地的政策动态和执法情况，以便更好地规避风险。
寻求专业法律帮助：如果面临非法营运的处罚问题，建议寻求专业律师的帮助，以便更好地了解自己的权利和义务，并维护自己的合法权益。
综上所述，非法营运第二次被抓将面临更严厉的处罚措施，包括罚款金额的增加、车辆扣押或吊销证件、信用记录受损以及行业禁入等。因此，强烈建议从事道路运输经营的个人和单位务必严格遵守相关法律法规，确保合法合规经营。