行政案件超过两年未办结是否还可以处理，这主要取决于案件的性质以及相关法律法规的具体规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 行政处罚案件的追诉时效：

   • 根据《中华人民共和国行政处罚法》第三十六条的规定，对于大多数行政违法行为，若其在二年内未被发现，则之后通常不再给予行政处罚。这一“二年”期限的计算起点是违法行为发生之日；若违法行为具有连续或继续状态，则从行为终了之日起计算。
   • 但是，如果违法行为涉及公民生命健康安全、金融安全且造成危害后果，那么上述的二年期限将延长至五年。这意味着，对于这类严重违法行为，只有在五年内未被发现，行政机关才不能再给予行政处罚。

2. 行政裁决案件超期未办结的处理：

   • 行政裁决案件与行政处罚案件在性质上有所不同，它更多涉及的是当事人之间的权益争议。对于行政裁决案件超期未办结的情况，当事人有权通过多种途径维护自身权益。
   • 当事人可以向行政裁决机关直接询问案件的进展情况，了解其超期未办结的具体原因。如果认为行政裁决机关的行为影响了自己的合法权益，还可以依法向上一级行政机关或法律、法规规定的其他机关申请行政复议，或者直接向人民法院提起行政诉讼。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果行政案件超期未办结是由于行政机关的故意拖延或不当行为导致的，那么当事人有权要求行政机关承担相应的法律责任。
   • 另外，如果案件涉及的是持续性的违法行为，且该行为在二年或五年内一直存在，那么即使超过了通常的追诉时效，行政机关仍然有权进行处罚。

4. 建议与注意事项：

   • 对于当事人来说，如果发现行政案件超期未办结，应及时向行政机关了解情况，并保留好相关证据以便维权。
   • 如果认为行政机关的行为违法或不当，可以通过合法途径如行政复议或行政诉讼来维护自己的权益。
   • 同时，行政机关也应加强内部管理，提高办案效率，确保案件能够在法定期限内得到妥善处理。

总结来说，行政案件超过两年未办结是否还可以处理，需要综合考虑案件的性质、危害后果以及法律的具体规定。如果案件涉及的是行政处罚且超过了追诉时效，那么通常不再给予行政处罚；但如果案件涉及的是行政裁决或特殊情况下的违法行为，那么当事人仍然有权通过合法途径维护自己的权益。如果您有具体的行政案件问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。