再审案件经法院释明后，当事人一般是可以变更诉讼请求的，但具体能否变更以及变更的条件和程序，需根据案件的具体情况和相关法律规定来确定。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国民事诉讼法》第五十四条：原告可以放弃或者变更诉讼请求。这表明在民事诉讼中，原告原则上享有变更诉讼请求的权利，再审案件作为民事诉讼的一种特殊形式，同样适用这一规定。

2. 《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》相关规定：

   • 二审裁定撤销一审判决发回重审的案件，当事人申请变更、增加诉讼请求或者提出反诉，第三人提出与本案有关的诉讼请求的，依照民事诉讼法相关规定处理。虽然这一条款直接针对的是发回重审的案件，但再审案件在性质上与发回重审案件有相似之处，即都是对原审案件的重新审理，因此可以参照适用。
   • 当事人增加、变更诉讼请求或者提出反诉的，人民法院应当根据案件具体情况重新确定举证期限。这进一步说明了法律对诉讼请求变动的灵活处理态度。

二、变更诉讼请求的条件

1. 符合法律规定的情形：如因原诉讼请求存在错误、遗漏或基于新的事实和证据需要调整等。在再审案件中，如果当事人发现了新的事实或证据，或者认为原诉讼请求存在不当之处，可以向法院申请变更诉讼请求。

2. 不损害国家、集体和他人的合法权益：变更后的诉讼请求不能违反法律法规的强制性规定，也不能侵害他人的合法权益。这是变更诉讼请求的基本前提，也是法院审查变更申请时的重要考量因素。

3. 在规定的期限内提出：虽然再审案件有其特殊性，但变更诉讼请求的申请仍需在合理的期限内提出，以确保对方有足够的时间进行答辩和准备。通常，这一期限会在法庭辩论终结前，但具体还需根据案件情况和法院要求来确定。

三、再审案件中变更诉讼请求的特殊考虑

1. 再审程序的性质：再审程序是对原审案件的重新审理，旨在纠正原审判决中的错误。因此，在再审过程中，当事人提出变更诉讼请求的申请，法院一般会根据案件实际情况和法律规定进行审查，并作出是否准许的决定。

2. 对对方当事人权益的保护：法院在决定是否允许变更诉讼请求时，会充分考虑对方当事人的权益保护。如果变更请求可能导致对方当事人无法充分行使辩论权或需要额外收集证据，法院可能会要求当事人另行起诉或采取其他措施保障对方当事人的权益。

3. 司法实践中的灵活性：在具体案件中，法院会根据实际情况灵活运用法律规定，平衡各方利益，确保案件的公正审理。例如，在某些情况下，即使超过了法定的期限，但如果变更请求具有合理性和必要性，且对方当事人无异议，法院也可能会酌情予以准许。

四、变更诉讼请求的程序

1. 提出申请：当事人需要以书面形式向法院提出变更诉讼请求的申请，并说明变更的理由和依据。

2. 法院审查：法院会对变更申请进行审查，包括变更请求的合法性、合理性以及对对方当事人权益的影响等。

3. 通知对方当事人：如果法院认为变更申请符合法律规定且不损害对方当事人的合法权益，会通知对方当事人并要求其进行相应的答辩和准备。

4. 继续审理：在双方当事人就变更后的诉讼请求进行充分的举证、质证和辩论后，法院会继续审理案件并作出判决。

总结与建议：

在再审案件中，如果当事人认为有必要变更诉讼请求，可以向法院提出申请。但需要注意的是，变更诉讼请求需符合法律规定的条件，并在合理的期限内提出。同时，法院在审查变更申请时，会充分考虑对方当事人的权益保护。因此，在提出变更申请前，建议当事人充分评估变更的必要性和合理性，并准备好相应的证据和理由。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。