核心结论：合法夫妻30年，一方生病另一方不管，生病一方可以通过以下途径维护自身权益：

1. 要求对方履行扶养义务
   根据《民法典》第1059条，夫妻有相互扶养的义务。一方不履行扶养义务时，需要扶养的一方有权要求对方支付扶养费。具体操作上，生病一方可以先与对方协商，明确告知其法律义务；若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求对方支付扶养费（包括医疗费、护理费等必要费用）。法院会根据双方经济状况、生病一方的实际需求等因素判决扶养费金额。

2. 申请法律援助或社区调解
   若生病一方经济困难或行动不便，可向当地法律援助中心申请法律援助，由律师协助处理诉讼事宜；也可联系社区居委会、村委会或妇联等组织介入调解，通过第三方沟通促使对方履行义务。调解虽不具有强制力，但能快速缓解矛盾，避免家庭关系进一步恶化。

3. 特殊情形下的救济措施
   若对方不仅拒绝扶养，还存在遗弃行为（如将生病一方赶出家门、长期不照料导致病情恶化等），可能构成《刑法》第261条规定的遗弃罪。此时，生病一方或其近亲属可向公安机关报案，追究对方的刑事责任。需注意，遗弃罪的认定需满足“情节恶劣”标准（如导致重伤、死亡或长期无人照料等），需结合具体证据判断。

补充建议：

• 保留证据是关键：包括医疗记录、缴费凭证、沟通记录（如短信、录音）、证人证言等，证明对方未履行扶养义务及自身需求。
  
• 提前规划财产：若对方长期不履行义务，可考虑通过婚内财产协议或遗嘱等方式，保障自身未来生活及医疗费用来源。
  

如有进一步细节（如对方经济能力、生病原因等），可向我补充说明，我会结合具体情况提供更精准的建议。