结论：在一般情况下，嫖娼客人因自身原因变成脑梗，提供服务方通常无需承担责任，但若提供服务方存在过错或违法行为，则可能需承担相应责任。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况下的责任划分
个人健康责任：
- 嫖娼客人作为成年人，应当对自己的健康状况负责。如果客人因自身健康原因（如高血压、心脏病等）在嫖娼过程中突发脑梗，这通常被视为个人健康风险，与提供服务方无直接关联。
服务提供方的无过错原则：
- 在一般情况下，如果提供服务方（如卖淫者或组织者）没有故意或过失地导致客人脑梗，那么他们通常不需要承担法律责任。这是因为脑梗的发生往往与客人的个人健康状况、生活习惯等多种因素有关，而非直接由服务提供方的行为所致。
二、特殊情况下的责任划分
服务提供方的过错或违法行为：
- 如果提供服务方在提供服务过程中存在过错或违法行为，如使用药物、暴力等手段导致客人脑梗，那么他们可能需要承担相应的法律责任。这包括民事赔偿责任（如医疗费用、误工费等）以及可能的刑事责任（如故意伤害罪等）。
服务提供方未尽到安全保障义务：
- 如果提供服务方在提供服务过程中未尽到安全保障义务，如未提供安全的环境、未采取必要的预防措施等，导致客人脑梗或加重了客人的病情，那么他们也可能需要承担一定的法律责任。这通常涉及违反安全保障义务的责任认定和赔偿问题。
三、法律建议
对于嫖娼客人：
- 应认识到嫖娼行为的违法性和健康风险，自觉遵守法律法规，远离不良行为。
- 在发生健康问题时，应及时就医并保留相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。
对于服务提供方：
- 应严格遵守法律法规，不得从事违法活动。
- 在提供服务过程中，应尽到安全保障义务，确保客人的安全和健康。
- 如发生客人健康问题，应积极配合调查和处理，避免承担不必要的法律责任。
四、可能的法律后果
- 如果提供服务方被认定存在过错或违法行为，他们可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿客人的医疗费用、误工费、残疾赔偿金等。
- 在严重情况下，提供服务方还可能面临刑事责任的追究，如故意伤害罪、过失致人重伤罪等。
进一步思考：在处理此类案件时，需要综合考虑多种因素，包括客人的健康状况、服务提供方的行为、事件发生的具体环境等。因此，如果遇到类似情况，建议及时咨询专业律师，以便更准确地评估法律责任和制定应对策略。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。