借条超过三年但一直在催要，这并不意味着借款就无法追回，关键在于催要的方式和证据的保留。以下从几个方面为你详细分析：

1. 诉讼时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这意味着，如果借款到期后三年内没有采取任何法律行动，且没有诉讼时效中断或中止的情形，那么借款人可能面临丧失胜诉权的风险。

2. 诉讼时效的中断：

   • 然而，如果你在这三年内一直在催要借款，并且有证据证明这一点（如书面催款通知、短信、微信聊天记录、电话录音等），那么诉讼时效就会发生中断。中断后，诉讼时效期间会重新计算，即从你最后一次催要借款之日起再计算三年。
   • 举例：假设借款到期日为2020年1月1日，如果你在2022年12月31日前有催要借款的证据，那么诉讼时效就会中断，并从2022年12月31日起重新计算三年。

3. 证据保留的重要性：

   • 在催要借款的过程中，保留好相关证据至关重要。这些证据不仅证明了你在诉讼时效期间内主张了权利，还是后续诉讼中证明借款事实和催要行为的关键。
   • 建议：你可以通过书面形式（如催款函、律师函）或电子形式（如短信、微信、电子邮件）进行催要，并确保每次催要都有明确的记录和证据。

4. 后续行动建议：

   • 如果你已经保留了足够的证据证明一直在催要借款，那么你可以考虑通过法律途径追回借款。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。
   • 在提起诉讼前，建议你先咨询专业律师，评估案件的胜诉可能性和诉讼成本，以便做出更明智的决策。

5. 特殊情况下的处理：

   • 如果借款人明确表示拒绝还款或无力还款，并且你无法通过协商或调解解决纠纷，那么及时提起诉讼或申请仲裁是保护自己权益的有效途径。
   • 另外，如果借款人下落不明或无法联系，你可能需要通过公告送达等方式进行诉讼，这会增加一定的诉讼成本和时间成本。

总结来说，借条超过三年但一直在催要并不意味着借款就无法追回。关键在于你是否保留了足够的证据证明一直在主张权利，以及是否及时采取了法律行动。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。