关于“出差在宾馆死亡是否算工伤”的问题，结论需视具体情况而定，若死亡与工作直接相关且不存在法定排除情形，则可能认定为工伤；反之则不能认定为工伤。以下从不同角度详细分析：

可以认定为工伤的情形

1. 因工作原因受伤导致死亡：

   • 员工在出差期间，于宾馆内因工作原因（如与客户沟通、整理工作资料等）受到事故伤害，并因此导致死亡。例如，因宾馆设施故障（如地板湿滑未设置警示标志）导致摔倒受伤，最终因伤势过重死亡，这种情况可以认定为工伤。

2. 突发疾病死亡：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。虽然出差期间在宾馆睡觉通常不被视为工作时间，但如果员工是在进行工作相关事务（如准备第二天的工作会议材料）时突发疾病死亡，或者从发病到死亡在48小时之内，且能证明该疾病与工作有直接关联（如因工作劳累导致的心脏病发作），则可能被认定为工伤。不过，这一点的认定存在较大争议，需结合具体情况和证据来判断。

3. 履行工作职责受暴力伤害致死：

   • 员工出差期间在宾馆因履行工作职责与他人发生冲突，遭受暴力伤害致死，这种情况也应认定为工伤。

不能认定为工伤的情形

1. 私人原因导致的死亡：

   • 如果员工的死亡是由纯粹的私人原因（如个人健康问题、非工作相关的意外事故等）导致，且与工作无直接关联，则不能认定为工伤。例如，员工在宾馆内因个人健康问题（如心脏病突发）死亡，且无法证明该疾病与工作有直接关联，则通常不被认定为工伤。

2. 故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀导致的死亡：

   • 根据《工伤保险条例》的规定，员工因故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等行为导致的死亡，不得认定为工伤或视同工伤。例如，员工在宾馆内因醉酒后从床上跌落摔死，这种情况就不能认定为工伤。

工伤认定程序及建议

• 工伤认定程序：员工出差在宾馆死亡后，其近亲属、用人单位等应在规定时间内（一般用人单位应在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，特殊情况可延长；用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内）向社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提供相关材料（如死亡证明、工作证明、事故现场照片等），由该部门依法进行认定。

• 建议：在处理此类案件时，建议尽快收集相关证据（如工作记录、宾馆监控录像、医疗记录等），以证明死亡与工作之间的关联性。同时，及时咨询专业律师（即我本人，邢牧嵩律师，专注于刑事辩护、经济纠纷、合同纠纷、离婚财产纠纷、公司事务、工伤赔偿领域），以便更准确地判断是否符合工伤认定条件，并维护自身合法权益。

综上所述，出差在宾馆死亡是否算工伤，需综合考虑死亡原因、与工作相关性以及是否存在法定排除情形等因素。在具体操作中，应依据相关法律法规和实际情况进行具体分析和判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。