结论：能否按特殊工种退休，不能仅依据职工档案中记载的工种，而需综合考量实际从事的工作是否符合特殊工种认定标准。若热处理有毒有害工作符合特殊工种认定条件，即便档案记载为焊工，仍有可能按特殊工种退休；反之，若不符合，则不能。
分析如下：
特殊工种退休的认定依据：
- 特殊工种退休的认定，并非单纯依据职工档案中记载的工种，而是需要职工实际从事的工作符合国家规定的特殊工种范围。特殊工种通常涉及高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康的工作，且这些工作需有明确的行业标准和认定程序。
实际从事工作与档案记载不一致的处理：
- 在实践中，若职工档案中记载的工种与实际从事的工作不一致，应以实际从事的工作为准进行认定。这要求职工提供充分的证据证明其实际从事的是特殊工种，如工作记录、工资单、同事证言等。
- 对于您提到的情况，即职工档案里是焊工但一直从事热处理有毒有害工作，若能提供充分证据证明其实际从事的是热处理有毒有害这一特殊工种，且该工种符合国家规定的特殊工种范围，那么理论上是有可能按特殊工种退休的。
特殊工种退休的申请流程：
- 职工若认为自己符合特殊工种退休条件，应向所在单位提出申请，并提供相关证据材料。
- 单位在收到申请后，应进行初步审核，并将符合条件的职工名单及材料报送至当地社会保险行政部门进行审批。
- 社会保险行政部门在收到材料后，会进行进一步审核，并根据审核结果作出是否批准退休的决定。
可能面临的法律后果：
- 若职工实际从事的工作不符合特殊工种认定标准，而强行要求按特殊工种退休，可能会面临不被批准的风险。
- 若职工或单位在申请过程中提供虚假材料或隐瞒真相，可能会面临法律责任，包括但不限于行政处罚、民事赔偿等。
建议：
- 若您或您身边的人面临此类情况，建议首先收集充分证据证明实际从事的是特殊工种。
- 然后向所在单位提出申请，并按照单位要求提供相关材料。
- 若单位不予受理或审批不通过，可以向当地社会保险行政部门提出申诉或咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
如有进一步疑问或需要更具体的法律帮助，请直接向我咨询。