结论：不满16周岁的3人打人是否会留案底，主要取决于打架行为的性质、处理结果以及是否涉及刑事犯罪。以下是对此问题的详细分析：
不会留案底的情况
- 治安管理处罚但不予执行：若打架情节较轻，依法被给予治安管理处罚，且符合《治安管理处罚法》规定的特殊情形（如初次违反且已满14周岁不满16周岁），不予执行拘留的，通常不会留下案底。因为治安管理处罚本身不属于犯罪记录，且在此情形下未实际执行拘留，更不会形成刑事案底。
- 未涉及刑事犯罪：若打架行为未构成犯罪，或者虽然违法但未成年人未被判处刑罚，同样不会留下案底。特别是未满14周岁的人实施打架行为，无论后果如何，都不承担刑事责任，因此不会留下刑事案底。
可能留案底的情况
- 治安管理处罚记录：若打架情节较重，受到了行政拘留等治安管理处罚，公安机关内部会有相关违法记录存档。虽然这种记录与刑事犯罪案底有所不同，但在某些特殊情况下（如报考军警类岗位、特定职业的政审等）可能会有一定影响。
- 刑事犯罪：已满14周岁不满16周岁的人，若犯故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪这八种严重犯罪，并被认定有罪，将留下刑事犯罪案底。即使未成年人被判处刑罚（无论刑期长短），都会留下案底。但根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，如果犯罪时未满十八周岁，且被判处五年有期徒刑以下刑罚，其犯罪记录会被封存，不对外提供，以保护其隐私和未来发展机会。
法律背景与建议：
- 法律背景：我国法律对未成年人犯罪有特殊的保护和处理规定，旨在引导他们认识错误、接受改造，并为其回归社会创造条件。因此，在处理未成年人打架等违法行为时，司法机关会充分考虑其年龄、情节和悔过表现等因素。
- 法律建议：
- 对于不满16周岁的未成年人，家长和学校应加强教育和监管，引导他们树立正确的价值观和法律意识，预防犯罪行为的发生。
- 一旦未成年人出现打架等违法行为，家长应积极配合司法机关的工作，帮助未成年人认识错误并接受改造。
- 若未成年人因打架行为受到治安管理处罚或刑事处罚，家长应关注其心理变化，及时给予心理疏导和支持，帮助其重新融入社会。
可能后果：
- 未成年人的案底可能对其未来生活产生一定影响，如报考特定职业、升学等。但具体影响程度需根据案件性质、处理结果及法律规定综合判断。
- 若未成年人的犯罪记录被封存，一般情况下不会对外提供，但在特定情况下（如涉及国家安全、重大公共利益等）可能会被依法查询和使用。
如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。