开发商在收房时要求业主交纳物业费的行为，通常归当地的房地产管理部门或物业管理主管部门处理，主要依据是《物业管理条例》等相关法律法规。以下是对此问题的详细分析：
一、处理部门
- 房地产管理部门：在多数地区，房地产管理部门是负责监管房地产市场和物业管理的政府机构。他们有权对开发商和物业公司的行为进行监督和管理，包括处理业主与开发商或物业公司之间的纠纷。
- 物业管理主管部门：一些地区可能设有专门的物业管理主管部门，负责物业管理的具体事务，包括物业费的收取、物业服务的标准等。这些部门也会受理业主对开发商或物业公司的投诉。
二、法律依据
《物业管理条例》：
- 该条例明确规定了物业服务的提供、物业费的收取以及业主和物业公司的权利和义务。
- 根据条例，物业费的收取应当遵循合理、公开以及费用与服务水平相适应的原则，并应当在物业服务合同中约定。
- 开发商在收房时要求业主交纳物业费，如果这一要求超出了物业服务合同约定的范围或违反了相关法律法规，业主有权向相关部门投诉。
其他相关法律法规：
- 除了《物业管理条例》外，还有一些地方性法规或规章可能对物业费的收取有具体规定。
- 业主在遇到此类问题时，可以查阅当地的相关法律法规，了解自己的权利和义务。
三、建议与行动
核实物业服务合同：
- 业主在收房前应仔细阅读物业服务合同，了解物业费的收取标准、方式以及服务内容等。
- 如果发现开发商或物业公司要求交纳的物业费与合同约定不符，业主有权拒绝交纳或要求解释。
与开发商或物业公司协商：
- 如果业主对物业费的收取有疑问或不满，可以先尝试与开发商或物业公司进行协商，寻求解决方案。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，业主可以向当地的房地产管理部门或物业管理主管部门投诉，寻求帮助和支持。
- 投诉时，业主应提供相关证据，如物业服务合同、收费通知等，以便相关部门进行调查和处理。
寻求法律援助：
- 如果业主认为自己的权益受到了严重侵害，还可以考虑寻求法律援助或提起诉讼，维护自己的合法权益。
总结来说，开发商在收房时要求业主交纳物业费的行为，如果违反了相关法律法规或物业服务合同的约定，业主有权向当地的房地产管理部门或物业管理主管部门投诉。在处理此类问题时，业主应核实物业服务合同、与开发商或物业公司协商、向相关部门投诉或寻求法律援助等。如果你还有其他关于房产纠纷或物业管理的法律问题，可以直接向我咨询。